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Vanessa Autrey Examen de Eventide Restaurant
Par où je commence? Évidemment, un endroit populai...
Par où je commence? Évidemment, un endroit populaire à Portland et pour une bonne raison! Le côtier rencontre l'industriel dans ce petit joint chic. Les fruits de mer sont exactement ce à quoi je m'attends dans le Maine - frais, frais, frais! Le rouleau de homard au beurre noisette était évidemment la star de l'après-midi - une torsion unique du classique mais tellement bon! Et ces chips de bouilloire ... j'ai l'eau à la bouche sur le souvenir de ce délicieux combo!
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