Lauren Kelley

Examen de Flora Restaunant and Bar

Notre soirée à Flora était super. J'avais entendu ...

Notre soirée à Flora était super. J'avais entendu dire qu'ils avaient de savoureux cocktails alors j'étais prêt à en essayer un. Le seul problème était que je ne connaissais pas la moitié des ingrédients énumérés dans la carte des cocktails. Lorsque notre serveuse est venue prendre notre commande de boissons, je lui ai demandé si elle pouvait m'aider à trouver un cocktail que je voudrais. Je lui ai dit que je ne buvais pas de gin et que je commandais normalement Jack and Diet. Avec juste l'information, elle a immédiatement eu une suggestion pour moi et quand le verre est venu, je n'ai pas été déçu. C'était délicieux.

Pour notre entrée, nous avions les côtes de porc rôties lentement où étaient tendres mais avaient un bon croquant à l'extérieur me rappelant les crépitements en Angleterre. Mon mari avait la longe de porc comme plat principal qui était un gros morceau de porc, mais très juteux. J'ai eu le hamburger avec du fromage qui avait une grande saveur des oignons caramélisés dans la galette. J'ai aussi beaucoup apprécié la salade de fromage bleu qui accompagnait le burger que j'ai utilisé comme garniture.

Pour le dessert, nous avons eu le pudding au caramel. C'était fabuleux et valait chaque calorie. La consistance était belle et épaisse et la saveur était riche, mais pas trop sucrée. La crème fouettée non sucrée (ou légèrement sucrée) et l'assaisonnement sur le dessus équilibraient parfaitement le pudding.

Dans l'ensemble, c'était un repas fantastique et nous y retournerions sans hésiter.

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