Philip Raskin

Examen de Gentleman Jim's Restaurant

Après avoir entendu parler de cet endroit pendant ...

Après avoir entendu parler de cet endroit pendant des années, nous l'avons finalement essayé. La pizza ici est ce qu'on appelle parfois "Maryland Style". Il est carré, avec une croûte feuilletée et une sauce sucrée. Le grand secret ici est qu'ils utilisent du fromage suisse au lieu de la mozzarella typique (vous pouvez obtenir de la mozzarella ou du provolone sur demande). Ne vous inquiétez pas, la combinaison est excellente. La croûte est bonne et tout fonctionne bien.

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