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Steve Bennett Hi Fi
Examen de The Rocks Cafe

3 il y a des années

Nous avons eu de la surlonge, du bœuf bourguignon,...

Nous avons eu de la surlonge, du bœuf bourguignon, du fish & chips et 2 repas pour enfants spaghetti bolognase et cheeseburger & frites. Le steak était exceptionnel avec une bonne texture et du charbon et un magnifique arôme de fromage bleu vieilli. Il était servi sur un lit de pommes de terre cireuses et de choux de Bruxelles coupés en deux et surmonté d'une échalote pochée ou rôtie et d'un demi-glaçage de veau. Le bœuf bourguignon était servi avec un chapeau de pâte feuilleté satisfaisant et une quenelle de purée de pommes de terre enrichie, éventuellement, de jaune d'oeuf ou de fromage. Le poisson-frites était classique et généreux - en fait, tous les plats étaient assez grands - dont les moindres n'étaient pas les plats des enfants. Nous avons terminé avec la plus haute tarte au citron meringuée que j'aie jamais vue et un gâteau au fromage aux bleuets parfaitement bancal. La facture s'élevait à 50 $ / personne, boissons non alcoolisées comprises.

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