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sjef janssen

3 il y a des années

Nous avons réservé le week-end exclusif et insouci...

Nous avons réservé le week-end exclusif et insouciant du château en combinaison avec la suite nuptiale. Depuis 2001, je connais bien l'hôtel et le restaurant.
Malgré les différents managers au fil des ans, l'ambiance personnelle et particulière a toujours été préservée.
Le château actuel date du 18ème siècle et ce charme va de pair avec la nature bâtissante de cette époque. J'ai passé beaucoup de soirées professionnelles et privées dans les différentes chambres. Toutes les chambres ont été modernisées, tout en conservant leur charme et leur construction.
La suite nuptiale est spacieuse et confortable à la fois. La salle de bain est moderne et équipée de tout le luxe.
La télévision est dépassée en termes d'image et d'offre de chaînes. Ainsi que la machine Senseo. Cette suite mériterait une machine Nespresso et une télévision pointue, mais aucun de nous ne l'a manqué. Parce que dans la suite nuptiale, vous regardez rarement la télévision et ils servent un délicieux café sur commande.
Le sauna privé est tout à fait adéquat. Merveilleusement spacieux et une super douche. Ici aussi, les boissons que vous souhaitez sont servies sur commande.
Puis le restaurant: en un mot super. Le vendredi soir, nous avons eu un menu surprise de 3 plats avec un délicieux tartare, pintade et pannacotta. Le samedi, un menu de 5 plats très fin et délicieux avec un très bon accord mets et vins surprenants. Comme un vin blanc de Moldavie, qui chouchoute les sens.
L'atmosphère de l'hôtel est agréable, mais professionnelle. Vous vous sentez à tout moment comme un invité apprécié et hautement désiré.
J'apprécie beaucoup le fait que le manager donne également aux jeunes la possibilité de maîtriser le métier de l'hôtellerie.
La région a beaucoup à offrir pour la tranquillité, la nature, la culture et la gastronomie.
En bref. Venez au château de Doenrade et laissez-vous choyer et surprendre.

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