Sonya Cooper

Examen de Captain Johns Crab House

Je suis allé chez le capitaine John pour ramasser ...

Je suis allé chez le capitaine John pour ramasser des crabes cuits à la vapeur et des huîtres sur la demi-coquille. Les crabes étaient charnus! Pourtant, ils avaient peu d'assaisonnement, principalement du sel casher, mais peu ou pas Old Bay. Ils manquaient de saveur! Les huîtres étaient très fraîches mais on ne nous a pas donné de vinaigre, de sauce piquante ou de citron.

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