Paul Hambi

Examen de D'arcys of Shifnal

Tout d'abord, avant de partager cette critique, j'...

Tout d'abord, avant de partager cette critique, j'aimerais préciser que le service que nous avons connu à D'arcys était très bon, tous les membres du personnel étaient attentifs et très arrangeants. Nous avons trouvé leur vision de la cuisine méditerranéenne un peu décevante et dans certains cas, les plats étaient très éloignés des recettes traditionnelles. Le tzatziki est une trempette grecque traditionnelle composée de yaourt grec, de menthe fraîche et de concombre. La trempette que nous avons reçue était presque identique au goût du yaourt à la menthe que vous obtenez dans une friterie et il n'y avait pas un concombre en vue. Le bœuf kofta était douloureusement salé et presque désagréable, et cela vient d'un critique grec.
Le poulet marocain était magnifiquement cuit mais était un peu fade de saveur.
Malheureusement, pas à notre goût, mais évidemment, beaucoup de gens aiment manger ici car il a beaucoup de critiques positives.
Ça vaut le coup d'essayer.

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