Derek Benson

Examen de Haydel's Bakery

Quand vous avez la chance d'être largement considé...

Quand vous avez la chance d'être largement considéré comme le meilleur dans ce que vous faites, quel moment! La boulangerie de Haydel fait un bon gâteau royal, certes, mais apparemment les distinctions sont allées aux chefs collectifs du personnel. Je ne peux pas vous dire à quel point je suis déçu du traitement que nous avons reçu du personnel de la boulangerie le 23 décembre. Nous avons appelé avant de quitter Baton Rouge, nous voulions prendre deux gâteaux royaux pour les vacances et nous voulions nous assurer de ne pas gâcher le voyage. On nous a dit qu'il n'y aurait aucun problème à remplir notre commande à notre arrivée, que la détention d'un produit n'était pas nécessaire. Quand nous sommes arrivés 90 minutes plus tard, les gâteaux étaient partis. Un simple signe de tête aux étagères vides et une explication selon laquelle ils sont premier arrivé / premier servi était tout ce qui nous a été offert, bien que nous ayons expliqué que nous avons appelé avant de partir pour éviter cette possibilité même. On nous a dit: "Je ne sais pas qui vous a dit ça, mais nous ne tenons pas de gâteaux de toute façon ... Je peux vous en commander un pour demain." Je peux vous dire que je ne suis pas intéressé à passer 3 heures dans la voiture demain aussi pour pouvoir revenir pour le gâteau du roi. Un coup de téléphone plus tard, alors que les émotions étaient un peu moins un facteur, n'a pas donné de meilleure réponse. Pas une seule personne ne semblait intéressée à essayer de compenser la mauvaise communication, la déception ou le temps perdu. C'est tellement malheureux que je dois maintenant être obligé de récompenser les mauvais services avec mon argent durement gagné pour profiter du meilleur gâteau du roi, ou je dois sacrifier et sauter mon gâteau préféré. Merci Haydel d'avoir veillé à ne pas perdre de vue ce qui vous a amené là où vous êtes aujourd'hui.

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