Andre Southgate

Examen de Shed 5 Restaurant & Bar/The Cr...

J'ai eu de bons repas ici dans le passé, mais aujo...

J'ai eu de bons repas ici dans le passé, mais aujourd'hui, je me suis senti vraiment déçu en général par mon repas / expérience. J'ai commandé le Ceviche et la selle d'agneau et un jus de tomate. Tout semblait juste un peu plus lent que ce à quoi je m'attendais, d'autant plus que le restaurant n'était pas trop occupé à l'heure du déjeuner tardif. Mon ceviche était élégant, mais il ne frappait tout simplement pas les bonnes notes. Je ne sais pas ce qu'était le poisson, mais il manquait de la tendreté et de la texture d'un plat que j'ai mangé plusieurs fois dans d'autres restaurants. Il y avait une autre attente longue pour mon plat principal, l'agneau, qui avait plusieurs parties très dures (viande) et les fèves étaient aussi moelleuses. Le goût était correct, pas ce à quoi je m'attendais d'un plat principal de près de 40 $. Ma boisson était restée vide et restée vide pendant la moitié de mon repas. Je m'attendais à mieux tout autour et je suis parti avec le sentiment que j'avais dépensé beaucoup et que j'avais raté la cible à cette occasion.

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