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Jeff So Examen de Daikaya
Le quartier chinois de DC déçoit mais Daikaya - Ra...
Le quartier chinois de DC déçoit mais Daikaya - Ramen ne l'a pas fait. Les trois ramen étaient sur le point (Shoyu, Spicy Miso et Shio). Le bouillon est parfait et pas si salé que la plupart des endroits où nous avons eu. C'est probablement le 2ème meilleur ramen que nous ayons eu jusqu'à présent à côté d'Ippudo à New York.
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