Joshua Pennington

Examen de Morimoto Restaurant

J'ai toujours été si curieux de voir à quoi ressem...

J'ai toujours été si curieux de voir à quoi ressemblerait le restaurant d'un Iron Chef, de voir et de goûter la qualité de la nourriture et de la présentation. Maintenant, j'ai eu la chance de rouler des sushis avec le chef Morimoto à New York et de visiter son restaurant à Philadelphie. Je dois dire que je suis très impressionné par les deux restaurants et par lui en tant que personne. La nourriture était belle et bien préparée, en particulier les ramen de poitrine de porc ... avec des saveurs audacieuses et une variété de textures, une présentation époustouflante. Le décor du restaurant est moderne et peut-être un clin d'œil à ce à quoi ressemblerait un espace comme celui-ci au Japon. Je me sens tellement chanceux d avoir expérimenté les restaurants du chef et aussi de l avoir rencontré, merci pour deux superbes expériences!

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