Nick Rascona

Examen de Chateau Elan Winery & Resort

L'ambiance est sereine; avec le foyer extérieur et...

L'ambiance est sereine; avec le foyer extérieur et le paysage luxuriant. Je m'attends à un bien meilleur design intérieur. J'ai été déçu par la salle de béton aérée qui ressemblait à une salle de banquet dans laquelle ils ont juste jeté des meubles au mieux. Le complexe en lui-même est absolument magnifique. Mais le vin lui-même est médiocre. Les blancs étaient tous acides; avec des fruits à noyau et des pamplemousses comme la Côte d'Azur et il ne se compare même pas à Napa. J'ai trouvé que les vins rouges étaient bien équilibrés. Le Pinot Noir a de belles notes de tabac riches, le problème était qu'il n'y avait aucun tabac dans la description du vin. Certainement un endroit idéal pour la dégustation de vin amateur. Magnifique pour une date bon marché (25 $ pour la dégustation). Les barmans étaient particulièrement bouleversés et de mauvaise humeur d'être surmenés et sous-payés

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