Alex Wade

Examen de Restaurant Petrus

La réception au champagne était charmante et l'acc...

La réception au champagne était charmante et l'accueil était super. Cependant, peu de temps après que nous ayons été conduits à notre table, la serveuse a dit que nous devions réduire le bruit parce que les chefs ne pouvaient pas se concentrer et qu'ils pouvaient nous entendre à l'étage. C'était absurde, on n'entendait rien de l'étage. Le gérant, Larry? puis est descendu et nous a dit de réduire le bruit. Lorsque nous avons contesté, il est simplement parti. Nous ne pouvions pas croire ce qui venait de se passer. Nous avons essayé plusieurs fois d'avoir des conversations de suivi avec lui. J'ai finalement dit que j'allais déposer une plainte officielle à ce sujet, ses mots étaient «allez-y». Tellement peu professionnel.

À ce stade, le 40e anniversaire de ma femme avait été gâché, elle était très bouleversée et je me suis retrouvée à penser, j'ai payé beaucoup d'argent pour cette expérience et une fille de 25 ans très arrogante nous a dit de réduire le bruit. comme des enfants coquins dans une classe, incroyable.

Finalement, ma femme a parlé à Larry séparément et après un certain temps, il s'est excusé auprès de nous tous et a offert une boisson gratuite. Je dois dire que la minute où on nous a dit de réduire le bruit lorsque nous n'étions pas particulièrement bruyants, a définitivement donné le ton pour la soirée. On nous a fait sentir comme un inconvénient par le directeur et le chef cuisinier, qui, je crois, n'ont même pas eu de contact visuel avec nous une fois. Nous nous sommes sentis comme une nuisance pour tout le monde. Je suppose que quiconque réserve la table de la cuisine fête généralement quelque chose et fera du bruit, si ce n'est pas acceptable chez Petrus, vous ne devriez pas mettre une table dans la cuisine à mon avis.

L'atmosphère était sèche et le manque d'interaction avec la cuisine avait tout à voir avec cela.

Je ne me suis jamais plaint d'un restaurant auparavant et je ne m'attendais certainement pas à me plaindre de cette expérience et je ne le recommanderai pas.

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