Paul Chintawat

Examen de Cline Cellars

Absolument le meilleur domaine viticole de Sonoma,...

Absolument le meilleur domaine viticole de Sonoma, haut la main. Ce serait mon avis, bien sûr. Je ne peux pas dire que j'ai été à trop de vignobles lors de mes voyages de dégustation de vin à Sonoma, une estimation serait d'environ 15. Mon préféré est Cline. Pas de compétition. Leurs vins sont corsés et savoureux. Chaque fois que je cherche à avoir un verre de vin de qualité, je cherche toujours une bouteille de Cline.

Je suis membre de leur club de vin depuis 2001, donc ils fournissent mon vin fix avec des expéditions automatiques de deux bouteilles par trimestre. C'est environ 60 $ pour deux bouteilles, frais de port compris. Avec ces envois de clubs de vin, ma femme est devenue également une fan de vin Cline.

Un fait intéressant que j'ai appris lors de ma dernière visite. La ligne de vin Jacuzzi fait partie de la famille Cline. Fred Cline est le petit-fils de Jacuzzi, qui est le même jacuzzi que le bain à remous. Avec un peu d'argent qu'il a reçu de son grand-père, il a fondé Cline Cellars. Du moins, c'est l'histoire telle que je l'ai entendue. Je ne peux pas garantir son exactitude, surtout parce que c'était après la dégustation du vin, pas avant.

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