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Jiahui Zhou Examen de Fundamental LA
Deuxième visite. Cette fois, assis au comptoir du ...
Deuxième visite. Cette fois, assis au comptoir du bar et apprécié de regarder les gars cuisiner rapidement dans la cuisine ouverte. Les compléments étaient très gentils et accueillants et la nourriture y était créative.
Si vous recherchez la tendreté de la viande / du poisson, tout comme moi, vous adorerez le steak tartare et le saumon écossais nouvellement introduit. Je ne sais pas comment ils l'ont fait, mais le saumon était si parfait que la coupe épaisse a été chauffée uniformément et n'était pas un peu sèche. Je recommanderais également le chou-fleur et la salade césar de chou frisé.
Enfin, un large choix de vins et de bières vaut vraiment la peine d'être essayé!
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