Toby van Reenen

Examen de Theos Grill and Butcher

Un très bon morceau de viande. Mon serveur m'a sug...

Un très bon morceau de viande. Mon serveur m'a suggéré de combiner les 3 bastings différents mais je pense que la coupe aurait été meilleure sans l'arrosage du barbecue. Cela a un peu dominé la viande. L'huile d'olive et les graines de moutarde auraient été parfaites. La purée de pommes de terre était la façon dont mon grand-père les préparait et les légumes sautés n'étaient pas trop cuits. La carte des vins est bonne et les prix sont acceptables. Le décor et le cadre commencent à paraître un peu démodés mais tant que les steaks restent également bien vieillis, nous pouvons ignorer ce détail.

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