Food For Thought

Examen de Owen Brennan's Restaurant

J'y suis allé pour le brunch de la fête des pères ...

J'y suis allé pour le brunch de la fête des pères 2019. L'endroit est un endroit magnifique. Joli décor et joli bar. Le personnel était extrêmement gentil. Le choix de la nourriture, c'était une propagation assez décente. Je suis tombé sur deux casseroles d'hôtel (plats de réchaud) contenant respectivement des pâtes et de la viande. Ils étaient glacés. Le chapeau de carburant Sterno a brûlé et personne ne l'avait visiblement vérifié depuis un certain temps. Le clou du brunch était les deux fabricants d'omelettes. Ils ont la compétence de cuisiner, mais j'aimerais les consulter sur la façon de faire une bonne omelette. Je n'entrerai pas dans les détails car cela prendrait du temps. Je pourrais utiliser environ 2 heures de mon expertise culinaire sur l'art des omelettes et elles seraient de classe mondiale .. Dans l'ensemble, j'ai apprécié le brunch et je recommanderais. Mais ces omelettes nécessitent un travail sérieux.

Traduit