ej shortell

Examen de Delaney BBQ

J'ai dû essayer ce restaurant, car j'ai entendu ta...

J'ai dû essayer ce restaurant, car j'ai entendu tant de bonnes choses à son sujet. Il n'y a pas de nom à l'extérieur de la porte en bois marron. Je suis entré avec un ami dans un très petit restaurant faiblement éclairé. Nous avons été accueillis par une femme très sympathique. Elle nous a dit de rester en ligne, d'aller au comptoir, de commander notre nourriture et elle a promis que nous aurions une table pour nous asseoir et dîner. La seule chose qui restait était la poitrine. Oh, nous étions ravis. Nous commandons une livre de poitrine: moitié juteuse, moitié maigre. Nous avons commandé une salade de pommes de terre, du chili et du chou vert. Vous pouvez vous diriger vers un petit pot de tranches de cornichon assorties, d'oignons émincés et de pain aux pommes de terre. Il y a un choix de sauce piquante rouge ou verte. La poitrine était hors de ce monde. Très juteux. Il a fondu dans nos bouches. L'extérieur avait juste la bonne quantité d'épices: du poivre, un peu de poivre rouge, du sel. Parfait. Le piment est fait de poitrine et de côtes de porc. La salade de pommes de terre n'était pas le tarif habituel. Un peu acidulé. La seule chose qui manquait était l'habillage russe. Les prix sont modérés. Vous vous servez. Le personnel du comptoir était extrêmement sympathique. Bel endroit.

Traduit