Steve Swangler

Examen de Benihana

terrible. si je ne pouvais donner aucune étoile, j...

terrible. si je ne pouvais donner aucune étoile, je le ferais, ou même des étoiles négatives. jamais entendu parler d'un restaurant asiatique qui n'utilise pas de sauce soja? moi non plus jusqu'à hier soir. la nourriture était fade et sans goût, les chefs ne sont autorisés à utiliser aucun assaisonnement autre qu'un peu de sel et un peu de beurre. (le beurre supplémentaire coûte 1 $). le chef cuisinait un article à la fois, la minuscule portion de courgettes (aucun autre légume autre que l'oignon) cuite en premier, puis le riz, puis la protéine.
si vous attendiez que tout soit fini, vos légumes seraient froids et même pires qu'insipides. le "spectacle" était une blague. le volcan oignon que fait chaque restaurant hibachi, et retourner les queues de crevettes dans son chapeau était tout le "spectacle". pour finir le repas entier a pris plus d'une heure. lorsqu'un membre de mon groupe a parlé avec le directeur, il a expliqué comment ils facturaient le beurre parce que c'était si cher. que diriez-vous de facturer 31 $ pour un steak non assaisonné? le directeur a fait des excuses au lieu de prendre la critique comme une opportunité. ce restaurant vit de son nom, pas de son produit.
aussi, nous avons eu une grande fête, prenant deux tables, avions deux chefs, donc ce n'était pas juste un mauvais chef ou une expérience. c'était sur deux tables avec deux chefs séparés.
notre seule table avait un bon serveur. notre autre table, le serveur a disparu pendant 15-20 minutes à la fois. il était si absent que le serveur de notre autre table a repris ses fonctions.
un repas trop cher et fade, une blague de spectacle. ne perds pas ton temps. Le japonais est ma cuisine préférée, je suis allé dans de nombreux grils hibachi. Je suis prêt à essayer d'autres endroits de Benihana, mais cet endroit était de loin le pire restaurant où je sois allé. pas seulement japonais. à moins que vous n'aimiez dépenser trop pour de la nourriture fade et perdre beaucoup de temps, évitez cet endroit.

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