Julio Terra

Examen de Hotel Fasano Boa Vista

J'étais déchiré en écrivant cette critique. Du côt...

J'étais déchiré en écrivant cette critique. Du côté positif, nous avons trouvé que l'hôtel était assez beau avec des chambres spacieuses offrant une vue imprenable, une superbe chambre / salon et un bel étang et une piscine.

Nous avons trouvé le service très sympathique, mais ce n'était pas méticuleux comme on peut s'y attendre d'un hôtel de ce calibre et de cette gamme de prix. Par exemple, nous avons fait un pot de thé le premier soir de notre arrivée, et le personnel de nettoyage n'a pas remplacé le pot usagé par un propre pendant toute notre visite de cinq jours.

La propriété a également besoin d'une quantité décente d'entretien car l'âge commence à apparaître, mais pas dans un style élégant en cuir vieilli. La piscine était vraiment belle mais elle se remplirait avec l'occupation de l'hôtel en milieu de semaine. J'imagine qu'il est probablement difficile d'obtenir une place décente le week-end.

Enfin, le restaurant était incohérent - certains plats étaient spectaculaires, la vodka penne et le minestrone, tandis que d'autres étaient vraiment décevants, la salade de roquette aux poires et au fromage de chèvre. Considérant que Fasano a une telle tradition culinaire, c'était inattendu.

Ma note ici se résume finalement à une évaluation du rapport qualité-prix. C'est un hôtel de luxe avec un prix élevé, il est membre des Leading Hotels of the World. C'est pourquoi j'attendais plus du service et des installations.

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