Bryan Wilkinson

Examen de Sun Mountain Lodge Resort

C'était une première visite. La première impressio...

C'était une première visite. La première impression en entrant dans le lodge est impressionnante. Cela me rappelle, bien que le SML soit plus petit, du Grove Park Inn à Asheville, Caroline du Nord. Nous avions demandé une chambre King avec une vue magnifique, et c'est exactement ce que nous avons eu. Il n'y avait pas de télévision dans la chambre, ce qui était super. La chambre est assez isolée, donc je n'ai vraiment rien entendu à côté de chaque côté. Les lits sont assez confortables, les oreillers tellement. Ils ont beaucoup de sentiers, mais nous avons décidé de ne pas participer cette fois, nous avons utilisé la piscine mais ce n'était pas propre car j'aurais aimé le voir dans d'autres endroits où j'ai séjourné et nous avons utilisé le bain à remous qui était agréable. Les serviettes et les débarbouillettes dans la salle de bain étaient très douces, ce qui était également agréable. La chambre que nous avions est venue avec un jacuzzi, que nous avons utilisé. Le spectacle était un peu petit mais c'est vraiment basé sur la personne qui l'utilise. Les restaurants. D'abord la salle à manger comme on l'appelle, c'est haut de gamme, bien qu'il n'y ait pas de code vestimentaire, nous avons été accueillis par Nancy pour nous amener à table, elle a également pris notre commande de boisson initiale, puis notre serveur était Colby. J'ai eu le filet pendant que ma femme avait la caille. La salade que nous avons choisie était la 3ème sur le côté gauche du menu. La présentation était un 5 et le repas que nous avons eu le premier soir était parfait à tous points de vue. Après avoir mangé dans certains des restaurants les plus prestigieux des États-Unis, il méritait vraiment le 4 étoiles AAA ces 17 dernières années. Colby était exceptionnel, sinon l'une des meilleures expériences que j'aie jamais eues avec un serveur. Il a définitivement de la joie à faire ce qu'il fait. J'ai pu rencontrer le chef Souz, partager mon expérience. Le petit déjeuner était le petit déjeuner. L'hôtesse n'avait pas l'air de vouloir être là les deux matins. La serveuse agissait comme si elle faisait ce qu'elle voulait faire. Elle a bien reçu les commandes à chaque fois et a été très agréable. Le deuxième soir pour le dîner, nous avons choisi de retourner dans la salle à manger et avons demandé Colby une deuxième fois. Nancy s'est souvenue de son nom de famille, ce que j'ai trouvé assez impressionnant compte tenu de tous les autres invités. Encore une fois, Colby était exceptionnel. Parce que le filet était si bon le premier soir, j'ai opté pour une deuxième portion et ma femme a également commandé le filet. La deuxième nuit, qui à mon avis est la clé pour déterminer la qualité d'un restaurant. Ma femme était parfaite, la mienne était sous-cuite. Maintenant, j'aurais pu dire quelque chose, mais à mon avis, c'est un ensemble de compétences qui nécessitait de la cohérence pour obtenir ma meilleure note. Ne vous y trompez pas, la nourriture servie dans ce restaurant est de première qualité, mais en guise de note au chef, "vous devez le faire correctement à chaque fois" :), Nous avons participé à un massage en couple, et je pense qu'ils l'ont plutôt bien fait, peut-être un 8 sur 10. Je me suis senti détendu quand je suis parti et elle ne m'a pas blessé, donc c'était un plus, et ma femme avait l'impression qu'elle voulait un peu plus. Donc dans l'ensemble assez bon et vaut la dépense. Le déjeuner au Wolf Creek était une expérience complètement différente. La nourriture ici n'est pas exceptionnelle, et je n'y retournerais jamais. Vous n'avez une chance de m'empoisonner qu'une seule fois. J'ai commandé une salade qui était correcte, j'ai commandé une soupe de poulet rôti et de poivrons rouges qui était vraiment bonne, mais je n'avais pas vraiment faim, alors j'ai juste commandé des lanières de poulet accompagnées de frites. On m'a servi du poulet congelé qui avait été frit, mais comme tout le monde le sait, lorsque le poulet est congelé, il faut plus de temps pour cuire complètement, et ils ne le savaient apparemment pas, car l'un des morceaux était presque cru. Si vous avez déjà regardé Hells Kitchen et vu comment le chef Ramsey obtient quand la nourriture n'est pas cuite, je n'ai pas tiré l'un de ceux-ci, mais quand je l'ai porté à l'attention de la serveuse, sa réponse a été "Puis-je vous apporter autre chose? " Aucune excuse, ce qui aurait amélioré la situation. Je lui ai dit non et que je voulais que cela soit retiré de la facture. Ensuite, le directeur est venu et a rempli mon eau, n'a rien dit, puis l'autre serveuse est venue remplacer le verre de ma femme et n'a rien dit, puis avant de partir, elle m'a dit laissez-moi aller vérifier vos ailes de remplacement. Pas professionnel.

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