Eddie Ng Examen de Hotel Pennington by Rhombus
Doit manger des éperons de thon
Doit manger des éperons de thon
Le matin, j'ai rencontré mes amis et suis venu à Causeway Bay pour un dîner. Des amis voulaient manger de la nourriture japonaise. Je voulais manger des spécialités, j'ai donc choisi ce nouveau style izakaya.
L'environnement du restaurant est très confortable et l'atmosphère. Bien sûr, commandez d'abord un verre. Le cocktail est un acide lactique à la fraise, et la boisson aura une saveur de fraise rafraîchissante. Il y a un fond de saké et un léger parfum de saké. Des amis commanderont de la bière pression
Le sashimi de thon est fondamentalement une commande incontournable. La taille de la portion est d'environ 240 g et est calculée à 1,5 g. Le serveur donnera d'abord au client une livre sur place, puis elle sera coupée en travers de la table.
Le thon entier est vraiment incroyable. L'huile de poisson est douce et parfumée, et l'huile de poisson est uniformément répartie. La partie du gros thon est presque instantanément soluble dans la bouche.
Et la peau du poisson peut être écrasée et frite, parfumée et croustillante, donnant au vin de premier ordre
L'autre est de se concentrer sur le pilon de poulet d'origine de la flamme lourde. Il utilise du poulet japonais Genki. Il est particulièrement tendre et juteux. Quand il sera sur scène, il sera versé avec du saké et cuit à nouveau. L'effet de flamme rendra le poulet plus délicieux.
Après cela, le serveur coupera les morceaux pour vous. La viande est légère et délicieuse.
De plus, toutes les brochettes ne se trompent pas. Si vous ne voulez pas y penser, appelez cela un Yakitori. Il y a du poulet avec de longs oignons de printemps, des poitrines de poulet, des bâtonnets de poulet hachés mentaiko, etc. La brochette est parfaite, la nourriture est riche en sauce et les bâtonnets de poulet sont jumelés. Les œufs japonais sont vraiment bons
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