Evan Rasmussen

Examen de Surly Brewing Co.

Une bonne bière associée à une mauvaise expérience...

Une bonne bière associée à une mauvaise expérience avec leur personnel de sécurité et leur responsable de taproom. Mon fiancé et moi avons voyagé de l'extérieur de la ville pour visiter cette brasserie après en avoir beaucoup entendu parler. Le portier vérifiait les pièces d'identité à l'entrée et n'a pas apprécié les plaisanteries amicales de mon fiancé. Il a répondu en informant rapidement le reste de ses collègues qu'elle ne devait pas être servie en raison de son comportement en état d'ébriété et qu'on lui demanderait de partir si elle ramassait la bière qui se trouvait devant elle. J'aurais été le premier à être d'accord avec lui si elle avait en effet trop bu ce jour-là ... elle n'en avait pas. Les 15-30 minutes suivantes ont été consacrées à prouver au directeur que nous sommes des clients raisonnables qui viennent juste de prendre quelques bières et de partir. C'est dommage que tout se passe comme ça, le manager a dit qu'il avait fait "tout ce qu'il pouvait" pour nous, mais le jury est toujours sur ce point. Nous ne reviendrons pas, ne les recommanderons pas à des amis, ni n'achèterons leur bière à l'avenir. Il y a trop d'autres bonnes brasseries dans les villes jumelles pour vivre une expérience comme celle-ci.

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