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Stephanie T
Examen de tina's place

4 il y a des années

Si je pouvais donner à cet endroit 0 étoiles, je l...

Si je pouvais donner à cet endroit 0 étoiles, je le ferais.

Permettez-moi de commencer par dire que nous sommes de grands gourmets. Non seulement nous mangeons régulièrement au restaurant, mais ma famille possède des restaurants / bars sur la côte est, donc je connais assez bien l'industrie des services.

La première fois que nous sommes allés ici pour le brunch, mon club de poulet est sorti complètement cru. Je n'exagère pas. Le poulet avait à peine des marques de grille et était complètement rose à l'intérieur. Il a été renvoyé dans la cuisine et un nouveau est sorti. C'était très bien. Rien pour lequel je retournerais.

Nous avons décidé de donner un autre essai à cet endroit hier. C'était un désastre absolu! Non seulement avons-nous attendu plus de 20 minutes pour être assis, malgré plusieurs tables ouvertes, mais nous sommes partis sans jamais manger. Pourquoi? Nous avons passé notre commande avec notre serveuse, qui a sorti un vieux reçu froissé de sa poche et a écrit notre commande au dos (tout le monde utilisait des iPad ... pourquoi elle utilisait un ancien reçu, je n'en ai aucune idée). Quelques minutes plus tard, on nous a dit qu'ils n'avaient pas de jus d'orange. Apparemment, il est coincé dans la maison mais il n'en reste plus. Je vais aller de l'avant et dire que le personnel était trop paresseux pour presser davantage. Ensuite, nous avons demandé des pailles. Ce qu'ils n'avaient pas non plus. Inutile de dire que nous frappions. Mais, nous avions faim, nous avons donc décidé de rester pour notre nourriture.

GROS. ERREUR.

Notre serveuse disparaît pendant plus de 10 minutes. Nous ne l'avons littéralement pas vue une seule fois. Personne ne s'est arrêté pour nous surveiller. Rien.

Je la repère enfin, demande où est notre nourriture et elle dit que la cuisine n'a jamais eu notre ticket. Elle était apparemment en pause et quelqu'un d'autre était censé nous surveiller. En gros, elle rejetait le blâme sur n'importe qui d'autre qu'elle pouvait. Vous plaisantez j'espère? La cuisine n'a jamais reçu notre ticket pour une commande que nous avons passée il y a 25 minutes et vous vous en rendez compte parce que vous étiez en pause? Qui fait une pause au milieu d'une précipitation? Elle dit qu'elle va remettre la commande. Très bien. Mais attendez ça ... elle sort un autre vieux reçu froissé et nous demande de lui dire à nouveau notre commande! Une blague complète. Quand nous l'avons interrogée et si elle a déjà passé notre commande ou non, elle est devenue épuisée. Je ne savais pas comment gérer la situation. Pas d'excuse. Complètement inacceptable dans le secteur des services.

Alors que nous avions extrêmement faim, nous ne pouvions tout simplement pas attendre encore 25 minutes dans l'espoir que notre nourriture sortirait, surtout lorsque vous avez une serveuse qui est partout et ne sait pas comment faire son travail. De plus, je ne me sens pas à l'aise pour soutenir une entreprise comme celle-ci. Ils doivent examiner attentivement les gens qui travaillent ici et ce qu'ils font réellement. Cet endroit est mal géré et va se creuser dans un trou si c'est le service qu'ils vont fournir.

Oh, et la cerise sur le gâteau? J'ai vu toutes les serveuses passer une tasse à emporter et en boire. J'ai pensé que c'était étrange ... jusqu'à ce que je vois l'un d'eux préparer un cocktail dans une tasse à emporter derrière le bar, puis j'ai continué à le faire circuler. Peut-être que boire au travail est autorisé ici (bien que ce ne soit dans aucun des restaurants et bars de ma famille car cela ne cause que des problèmes), mais cela vous fera continuer à perdre des clients locaux.

Nous ne reviendrons pas. Il y a beaucoup d'autres entreprises que je préfère soutenir que cet endroit.

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