Trip Taylor

Examen de Cliff Lede Vineyards

J'ai environ 3 caisses de leur vin dans ma cave. J...

J'ai environ 3 caisses de leur vin dans ma cave. Je n'ai pas beaucoup acheté depuis quelques années, mais je voulais y jeter un œil à nouveau. J'ai pu participer à quelques dégustations dans d'autres établissements vinicoles lors d'un rendez-vous de dernière minute. (Nous avons pris l'avion de la côte Est sans trop de préavis que nous devions être en Californie.) Nous avons été accueillis au parking et nous avons dit qu'une visite ne serait pas possible. Je comprends qu'il y a des règles et des protocoles COVID mais, Vax fait, et une meilleure hospitalité ailleurs me fait repenser ma position de Cliff Lede dans la cave. S'il s'agissait d'un cas isolé, je l'ignorerais et passerais à autre chose. Cependant, lors de ma première visite (il y a des années), j'ai eu une mauvaise expérience avec un hôte. Malgré cela, les autres visites se sont bien passées. Les vins sont bons. La série High Fidelity est une bonne sélection de clubs. La poésie est exceptionnelle, cependant, bizarrement, je n'en ai pas acheté depuis des années. Désireux d'essayer le To Kalon que nous avons acheté il y a quelques années. Il y a quelques semaines, il y a eu une bouteille au menu dans un bon steakhouse (cabernet 2015). C'était assez bon. Dans l'ensemble, une grande cave mais un personnel d'accueil faible. Je n'ai pas l'intention de revenir. Peut-être que je ne devrais pas prendre Cliff Lede comme un cas isolé. Les règles COVID en Californie sont idiotes et étranges – cela ressemble à un gâchis confus. Je me sens pour les producteurs qui doivent respecter les règles; ça doit être dur. OTOH, pour un invité qui a dépensé plusieurs milliers de dollars pour ses vins au fil des ans, une petite discussion sur les options avant de se faire presser par les fesses aurait été bien.

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