Matthew Gammond

Examen de Movement for Reform Judaism

Ceci est un examen du service de thé l'après-midi ...

Ceci est un examen du service de thé l'après-midi de l'hôtel. J'y suis allé deux fois maintenant (une fois en été, une fois en hiver) et les deux fois, le service a été horrible mais la nourriture était excellente!

La première fois que j'y suis allé, on m'a dit qu'il y avait une cérémonie de mariage dans la principale salle de thé de l'après-midi, mais je ne l'ai découvert que lorsque je suis arrivé. Tous ceux qui n'étaient pas impliqués dans le mariage étaient précipités à l'étage dans une petite pièce de secours pour leur nourriture. Je n'aurais pas été aussi dérangé si on m'avait dit à l'avance que je ne pourrais pas utiliser la zone principale.

La deuxième fois, j'ai été réservé pour 15h30 mais je n'ai été autorisé à entrer que juste avant 16h00 car ils étaient "en retard". Quand j'ai finalement eu une place, personne n'a apporté un menu ou demandé des boissons pendant 15 minutes et n'est venu qu'une fois que j'avais attiré l'attention d'un serveur. Il n'y avait pas non plus de serviettes sur la table. Je comprendrais si je mangeais dans un restaurant au rythme rapide, mais le thé de l'après-midi n'est pas vraiment une situation intense pour le personnel, d'autant plus que toute la nourriture est pré-préparée.

Cela étant dit, la nourriture et les boissons étaient excellentes aux deux occasions et une fois qu'un membre du personnel a servi notre table, ils n'étaient rien d'autre que serviables et très bien informés sur les différents thés proposés. Je recommande le 1803, spécialement conçu pour l'hôtel.

Sur la base des deux expériences, je ne me lancerais probablement pas dans la bataille avec le service de thé de l'après-midi du Midland, mais si vous pouvez supporter un retard, vous apprécierez la nourriture. Quand ça arrive...

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