Brady Johnson

Examen de Tilion

A laissé quelque chose à désirer.

A laissé quelque chose à désirer.

En tant que personne de Cannon Falls, le battage médiatique autour de Tilion était élevé compte tenu du temps qu'il avait fallu pour enfin ouvrir les portes. J'étais ravi de l'essayer pour dire le moins. La salle des robinets était vraiment agréable à l'intérieur, avec une bonne quantité de sièges. Nous avons eu un vol comprenant un échantillon de toutes leurs bières offertes à ce moment-là (7 au total). Dans l'ensemble, mon frère et moi étions tous les deux assez déçus par les bières en général. Mon préféré du groupe étant leur stout à l'avoine, ce qui en dit long étant donné que je ne suis normalement pas un gros stout à l'avoine. En tant que tête de houblon, j'ai été déçu par leur IPA et la saveur terne générale qu'il avait. Le reste des bières était assez insipide et difficile à distinguer les unes des autres.

Je comprends qu'il s'agit d'une nouvelle brasserie, alors j'espère qu'avec le temps, ils pourront résoudre les problèmes. Je serais prêt à rentrer la prochaine fois que je serai en ville. Je suis un amateur de bière artisanale et je souhaite le meilleur aux gars de Tilion.

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