Christian Carruego

Examen de Cattlemens Steakhouse

Pas mal, mais pour le prix ça doit être mieux que ...

Pas mal, mais pour le prix ça doit être mieux que ça. Je suis allé à la recherche d'un bon faux-filet épais et juteux, ils m'ont apporté un steak miniature. Bonne saveur et persillage mais encore une fois trop petit. J'ai fait cuire mon steak saignant, je ne veux pas imaginer à quoi ressemblera un steak bien cuit après avoir rétréci. Un peu déçu. Pour la gamme de prix, je m'attendais à quelque chose comme Morton. Capital Grille ou Ruth's Chris, mais même Longhorns semble encore mieux.

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