Brando The Pig

Examen de Igni

Nous avons passé un repas mémorable à Igni samedi ...

Nous avons passé un repas mémorable à Igni samedi dernier. Nous avons fait la dégustation de 8 plats +1 plat supplémentaire, ce qui était vraiment un bon choix. Le temps total était de 4 heures. Le plat de la nuit était le canard fumé au foin qui était une intersection glorieuse d'un niveau parfait de fumée, d'une peau super croustillante et de viande de canard pleinement aromatisée de Great Ocean Ducks. Le cou de porc des plaines de l'Ouest et la glace aux jeunes poivrons accompagnés de fraises marinées venaient juste derrière. Dans l'ensemble, l'expérience a été excellente avec une nourriture de haute qualité respectant les produits et un excellent service. Une énorme carte de visite gourmande à Geelong!

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