David C

Examen de Sierra Nevada Brewing Co.

Mon expérience avec la brasserie a été glissante. ...

Mon expérience avec la brasserie a été glissante. Les deux premières visites, j'ai eu des expériences incroyables à la fois dans la nourriture et le service. Malheureusement, mes deux dernières visites ont été loin d'être souhaitables.

La sélection de plats a connu une baisse de qualité par rapport à ma première visite il y a plusieurs années. Le sandwich au pastrami que j'ai eu lors de ma dernière visite est sorti tiède et détrempé, livré par une serveuse qui avait une attitude "je m'en fous". Elle a oublié nos tables de boissons non alcoolisées et de pain, puis a demandé à quelqu'un de débarrasser les tables à proximité de les apporter après avoir livré nos bières. Cette jeune femme était beaucoup plus sympathique et intéressée si nous avions tout ce dont nous avions besoin.

Pendant notre attente pour la nourriture, nous avons remarqué que notre serveuse discutait avec d'autres membres du personnel près de la cuisine et avons dû signaler un autre serveur pour obtenir des recharges et notre chèque.

Maintenant, je dirai que la qualité des bières n'a pas du tout changé, j'aime presque tout ce qu'elles ont à la pression. Si vous recherchez de bonnes boissons et que vous ne commandez que de la nourriture de bar standard, arrêtez-vous, mais si vous recherchez un bon repas et que la sélection de bières est moins importante (ou pas importante), il existe de meilleures options.

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