Righteous Betty

Examen de MARY Macleod Shortbread

J'apprécie les sablés écossais traditionnels faits...

J'apprécie les sablés écossais traditionnels faits maison chaque année à Noël - j'ai la chance d'avoir un membre de la famille qui prépare leur ancienne recette familiale chaque année. Cela m'a fait un peu un snob de sablés, j'en ai peur - et je n'ai généralement même pas la peine d'essayer quoi que ce soit en magasin.

Mon patron a acheté une boîte de leurs biscuits sablés pour un cadeau client et nous avons eu l'occasion de les goûter. Ils ont été très appréciés, j'ai décidé qu'ils valaient le coup, et je suis toujours content de l'avoir fait!

Beurre, fondant dans la bouche, ces biscuits sont une seconde très proche de l'ancienne recette de famille que j'apprécie chaque année. Un vrai régal! Je suis tellement impressionné par ces cookies que j'ai dû les revoir!

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