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Angelo Aprea Examen de LANTERNA ROSSA
Au dîner avec ma femme, bon tartare de thon, péton...
Au dîner avec ma femme, bon tartare de thon, pétoncles à chercher sous une livre de chapelure et d'herbes; tortelli de crevettes discrets, calamars frits et crevettes d'une pizzeria de bas niveau. Excellente carte des vins.
Compte trop élevé pour la qualité du dîner.
Mieux vaut probablement choisir des plats de poissons cuits au four (bar ou turbot) qui semblent invitants à l'oeil. Je ne pense pas que je reviendrai.
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