Brian H.

Examen de Wine Works for Everyone

Wineworks propose une excellente cuisine et une tr...

Wineworks propose une excellente cuisine et une très bonne sélection de vins. Leurs recommandations sont presque toujours parfaites, ils ont de la musique live et l'ambiance est agréable. Il est également à distance de marche de ma maison. Alors pourquoi les deux étoiles?

Quelques raisons, mais ce qui se résume vraiment à c'est du snobisme. Deux fois ma femme et moi sommes arrivés ici tôt un samedi (16h30 à 17h00). La première des deux fois où nous sommes entrés et il n'y avait pas un seul client à l'intérieur, seulement du personnel. L'hôtesse a demandé si nous avions des réservations, ce à quoi nous avons répondu non. Elle nous a informés qu'ils étaient réservés et ne pouvaient pas nous asseoir mais nous pouvions aller dans leur restaurant voisin. Un peu contrariés, nous sommes allés à côté et avons mangé de la nourriture pas très bonne et de la bière décente. Quand nous sommes sortis à 6, il y avait deux couples assis à Wineworks. Le reste du restaurant était VIDE. Tellement pour réservé !!!

Une chose similaire s'est produite quelques mois plus tard, arrivé tôt, presque complètement vide, on a dit qu'ils étaient réservés. Nous avons dit que nous voulions juste des amuse-gueules et du vin, alors l'hôtesse a cédé à nous asseoir. Nous sommes restés et avons dîné et du vin pendant quelques heures. Quand nous sommes partis, le restaurant était encore à moitié vide.

Ils pensent qu'ils sont un établissement beaucoup plus haut de gamme avec beaucoup plus de demande qu'ils ne le sont ou n'en ont. Leur sélection de vins est correcte mais rien d'extraordinaire pour le niveau de snobisme dégagé par le personnel de la réception.

Nous prenons la route pour Uncorked maintenant pour la meilleure nourriture / vin / service.

Traduit