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Examen de The Firehouse Restaurant

Ma femme et moi y sommes allés pour un dîner pour ...

Ma femme et moi y sommes allés pour un dîner pour une occasion spéciale. Le patio n'était pas disponible, mais il y avait une ambiance incroyable. Nous avons donc mangé à l'intérieur, ce qui était bon, mais si jamais nous y retournions, ce serait pour manger sur la terrasse.

Apéritifs:
Nous avons commandé le trio d'entrées: carpaccio, champignon bagatelle et poitrine de porc. Tous les trois étaient assez savoureux, très riches et savoureux.

Dîner:
La femme et moi avions des steaks. Ma femme a pris le filet et j'ai eu le faux-filet. La cuisine était un peu incohérente, la commande de la femme était moyenne et était moyennement rare. J'ai commandé moyen rare; obtenu moyen. Les deux étaient savoureux et bons, mais pas super. Pour les accompagnements, nous avons commandé les pommes frites, le macaroni au fromage au homard (c'était mon plat préféré du repas) et les épinards à la crème avec du bacon. Les épinards à la crème avaient une bonne saveur, mais n'étaient pas mélangés comme j'aime.

Carte des vins:
La carte des vins est assez longue (des centaines de vins), mais une bouteille de vin rouge bas de gamme très chère se situait entre 70 et 100 dollars, pour une bouteille de 20 à 30 dollars de Napa. Je vous suggère fortement d'apporter votre propre bouteille.

Désert:


Sommaire:
Dans l'ensemble, 4 étoiles. L'ambiance est 4 étoiles, le patio est 5 étoiles et la nourriture est 4 étoiles. Le rapport qualité / prix est de 3 étoiles, je pense que vous pouvez obtenir une meilleure nourriture à des prix plus raisonnables dans d'autres restaurants gastronomiques de Sacramento. Nous continuons d'essayer d'autres endroits avant de revenir ici, mais si nous revenons, j'apporterai ma propre bouteille de vin.

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