Henrik Klasson

Examen de Pierre Victoire

Résumé: j'ai été déçu, mais l'endroit est acceptab...

Résumé: j'ai été déçu, mais l'endroit est acceptable.



Il y avait les escargots pour commencer - insipides et ennuyeux.
Le plat principal était un spécial de ce soir, sur recommandation du personnel - de l'agneau à l'os servi avec de la sauce, des carottes et du couscous bouillis mélangés à une herbe au goût de menthe. L'agneau était bien cuit, tendre et doux. Combiné avec la sauce, c'était un bon goût, mais je ne me souviendrai de rien le matin. Le couscous était pourtant très sec et l'ensemble du plat donnait l'impression de manquer de quelque chose d'essentiel en terme de goût, pourtant je ne peux pas mettre le doigt dessus. Peut-être une salade froide croustillante avec du vinaigre, afin de «casser» la lourdeur d'un agneau bien cuit.
Fondant au chocolat pour le désert - déception totale. Il a mélangé le crémeux décrit à l'intérieur, soit parce qu'il contient trop de farine, soit parce qu'il a été cuit trop longtemps. Comme je l'ai dit, déception.

Je ne me suis pas plaint cependant, pourquoi je ne peux pas dire. Cependant, si j'avais eu, je suis sûr que le personnel amical m'aurait compensé d'une manière ou d'une autre, donc les 3 étoiles et non 2, ce qui, je pense, serait trop sévère.
Cependant, ma recommandation personnelle est d'emporter votre argent ailleurs, car il y a de meilleurs endroits, français et autres, pour le même prix, à la fois dans la région et à Oxford.

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