Lida Turner

Examen de Kevin Rathbun's Steak

Après avoir entendu tant de bonnes choses à propos...

Après avoir entendu tant de bonnes choses à propos de cet endroit, nous avons finalement eu la chance de nous arrêter pour dîner.

** KRS offre un service de voiturier gratuit **
* Situé sur la ceinture de caisse *

Notre réservation était à 18h30 un vendredi soir. L'endroit n'était pas si occupé.

Le menu propose une variété de steaks et de fruits de mer.

Pour l'apéritif, nous avons commandé une salade César et de la moelle osseuse. La salade César était de qualité inférieure (rien de spécial). La moelle osseuse était absolument délicieuse! Il était servi avec un type de sauce à l'ail cueilli qui complimentait le goût.

Comme entrée s - le spécial était une bande de vieillissement en os sec (70 $). Le steak est sorti à mi-saignant comme demandé mais les couches extérieures étaient brûlées (aimées croustillantes carbonisées). J'ai également commandé le Filet de 6 oz (35 $) qui est sorti à la perfection avec de l'huile de truffe.

Nous avons décidé de jumeler nos entrées avec des champignons sauvages rôtis (12 $). Rien de spectaculaire.

Dans l'ensemble, ma chose la plus préférée était la moelle osseuse. Le service était super!

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