Matteo Ceccato

Examen de LANTERNA ROSSA

Un restaurant auquel on ne s'attend pas dans un li...

Un restaurant auquel on ne s'attend pas dans un lieu insolite.
Nourriture: exquise, principalement du poisson
Réception: chaleureuse et attentionnée comme la tradition émilienne
Nous étions de passage et en retard un samedi de novembre.
Dans une atmosphère de tradition caractérisée par le bois, les étiquettes et les parfums des temps qui étaient, une plongée dans le passé mais avec une vue dans les temps modernes. Des préparations soignées et un équilibre soigné des goûts ont favorisé un déjeuner exquis:
Risotto aux fruits de mer, lunes frites et desserts maison (à eux seuls valent le détour).

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