3 il y a des années
Je suis sorti de l'engouement pour les cupcakes de...
Je suis sorti de l'engouement pour les cupcakes depuis des années, mais je pense que Baked & Wired pourrait me rendre accro! Ou comme ils les appellent, cakecups.
Ces créations en forme de cupcake sont petites (mais assez grandes pour deux personnes) garnies d'une portion saine de glaçage et enveloppées dans du papier sulfurisé. Ils coûtent 3,75 $ chacun et il y a tellement de saveurs. Chai sale (épices chai et glaçage à la crème au beurre expresso, YUM), flapjack, galette de menthe poivrée, licornes et arcs-en-ciel, et même les saveurs conventionnelles comme la vanille, le chocolat, la fraise, etc. Il y a même une option sans gluten.
Baked & Wired propose également d'autres produits de boulangerie, comme des biscotti, des pains, des gâteaux au café, des biscuits, des muffins, des tartes, etc. Ce n'est donc pas seulement un magasin de petits gâteaux. Ils ont également du café et un expresso (séparés à droite du magasin, séparés des cakecups et autres produits de boulangerie), des torréfacteurs comme Stumptown et Intelligentsia. Ils vendent également des grains de café de ces torréfacteurs. Assurez-vous de regarder tout en bas du menu des boissons pour rire.
J'ai eu quelques-uns de leurs cakecups et tous étaient doux et humides. Le glaçage peut être un peu trop parfois (je ne suis pas un grand fan de glaçage), mais je viens de ramasser un peu et cela ne finit pas par être sucré.
Personnellement, je préfère Baked & Wired à Georgetown Cupcake et à en juger par les plus de 2000 critiques et la solide note de 4 étoiles, je ne dois pas être le seul.
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