La Tour d'Argent

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H
3 il y a des années

Visité le jeudi 7 février pour le déjeuner.

Visité le jeudi 7 février pour le déjeuner.
Très bien situé et bon restaurant. Avec de grandes attentes et un accueil chaleureux, nous sommes arrivés. La déception est venue à l'apéritif, le bouquet royal de crevettes. Une petite portion, du petit poisson, qui était dominée par une sauce au jet de calmar noir. Le plat principal Canete de Challans, était parfait.
Cependant, nous avons trouvé l'atmosphère fraîche. Pas de fleurs sur la table, pas de flexibilité ou de variation dans le choix du dessert et cette belle cave à vin ne pouvait être visitée qu'après rendez-vous.

Le rapport qualité prix que nous avons trouvé insuffisant.

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L
3 il y a des années

Cuisine, service et carte des vins exceptionnels (...

Cuisine, service et carte des vins exceptionnels (le plus grand que j'aie jamais vu)! Les vues sur la rivière Sena et Notre-Dame ne sont qu'un supplément pour ce restaurant traditionnel impeccable. Cela a un prix!

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M
3 il y a des années

Le meilleur restaurant gastronomique de Paris, le ...

Le meilleur restaurant gastronomique de Paris, le décor est sublime, le lieu est raffiné, la vue est à couper le souffle et la nourriture est très bonne ... les portions sont très généreuses, le service et le personnel efficace et professionnel <3 <3

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R
3 il y a des années

Je viens de voir le reportage consacré à votre éta...

Je viens de voir le reportage consacré à votre établissement sur M6 et comprenant la réception du couple lyonnais pour fêter son anniversaire de mariage. Ces derniers vous laissent les surprendre au niveau du menu et là, j'ai remarqué une erreur. C'est dommage de ne pas avoir informé le chef que ce couple était lyonnais car je pense que le chef aurait évité de lui offrir des grenouilles quand on sait que les meilleurs au monde pêchent dans les régions du département de l'Ain (20 km de Lyon) et surtout une quenelle qui est, excusez le petit, une des spécialités lyonnaises ... Ce genre d'erreur ne peut être admis dans un établissement de ce niveau. Pourtant, votre maison, que je connais, est une très grande maison. Votre sincèrement.

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L
3 il y a des années

superbe

superbe
Copieux et délicieux

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B
3 il y a des années

Superbe!

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C
3 il y a des années

Nourriture délicieuse et originale et service incr...

Nourriture délicieuse et originale et service incroyable! La vue est à couper le souffle. Malgré des prix élevés, je recommande l'expérience! La carte des vins, plutôt la Bible vu l'épaisseur, est impressionnante et contient tout ce que vous voulez.

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g
3 il y a des années

Etonnant pour un établissement de ce niveau: votre...

Etonnant pour un établissement de ce niveau: votre coupe de champagne est renversée à cause d'un problème de nappe, nous n'en réimprimons pas une autre!
Je savais mieux dans d'autres étoiles.

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C
3 il y a des années

Service et accueil rien à redire, le repas impecca...

Service et accueil rien à redire, le repas impeccable. Seul point négatif, le mobilier et la pièce pourraient bénéficier d'un lifting. Un peu daté.
A faire comme même sans hésitation.

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D
3 il y a des années

Général 9.25 / 10

Général 9.25 / 10
Nourriture 9.25 / 10
Ambiance 9.75 / 10
Valeur 8/10
Service 10/10
Prix ​​$$$$
Le meilleur canard que j'aie jamais mangé.

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C
3 il y a des années

Accueil particulièrement agréable

Accueil particulièrement agréable
Tout le personnel est disponible et accepte de discuter sans difficulté
Ambiance raffinée


Une cuisine parfaite dans les moindres détails
Le canard est étonnamment fondant
Champagne délicat qui accompagne tous les plats

Et la vue de Paris

Prêt à revenir

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D
3 il y a des années

Certainement un excellent restaurant avec une hist...

Certainement un excellent restaurant avec une histoire.
Le goût de la nourriture est également observateur.
Vous ne pouvez pas vous empêcher d'être surpris par la grande quantité de vins.
Cependant, le prix du vin n'est pas si bon marché.
Et il y a beaucoup de personnel au service, et même les débutants non qualifiés sont mélangés.
Cependant, la vue depuis la cathédrale Notre-Dame est la meilleure.

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C
3 il y a des années

Je suis arrivé ici pour la première fois dans les ...

Je suis arrivé ici pour la première fois dans les années 1970 lorsque j'ai suivi un de mes patrons à Paris et y ai été invité. Quelle expérience c'était. J'étais un jeune homme à l'époque. Ensuite, le restaurant a été dirigé par le légendaire Claude Terrail qui a repris le restaurant de son père en 1947. Cette fois, j'ai mangé leur s, k de renommée mondiale. réservoir de sang. C'est-à-dire que ce sont des parties du canard qui sont pressées et comme le spécial le canardier c'est-à-dire les cuisiniers de canard le font à la table des invités. Le sang est utilisé comme ingrédient dans la sauce. Chaque canard servi depuis 1890 est numéroté et inscrit dans un livre avec le nom de l'invité. Claude Terrail est décédé en 2006 mais avait laissé l'opération à son fils quelques années plus tôt.

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H
3 il y a des années

Excellent

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P
3 il y a des années

bon temps

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D
3 il y a des années

Horrible. Nous y sommes allés pour fêter que ma fe...

Horrible. Nous y sommes allés pour fêter que ma femme devienne associée dans son cabinet d'avocats. Ils ont essayé de nous arnaquer pour du vin vicieusement cher que nous n'avions ni commandé ni bu. Essayer de l'enlever de la facture était un cauchemar. Le directeur "n'était pas disponible", ils ont essayé de me faire attendre dans l'espoir que j'abandonnerais et paierais. On m'a demandé à plusieurs reprises si je voulais continuer à attendre le directeur qui "n'était pas disponible". Les serveurs ont essayé de me dévisager.
Finalement, le directeur a renoncé à être "non disponible" et a accepté qu'ils avaient essayé de nous arnaquer.
Non, bien sûr, il ne s'est pas excusé, son attitude était que c'était la norme et que j'aurais dû supporter l'arnaque.
Je n'ai pas non plus été impressionné par la nourriture.
Éviter.
La soirée a été gâchée

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p
3 il y a des années

A l'arrivée, accueil très chaleureux, courte atten...

A l'arrivée, accueil très chaleureux, courte attente à la réception, placement merveilleux dans ce cadre exceptionnel, personnel attentionné, plats fins et savoureux inoubliables. Bouquet final la visite du maître de maison M. More

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c
3 il y a des années

Le personnel comme le restaurant et la nourriture ...

Le personnel comme le restaurant et la nourriture sont exceptionnels. C'est une expérience très agréable que je recommande vivement. Je garderai un excellent souvenir. Je vous remercie

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M
3 il y a des années

Déjeuner le 30 juin 2016. A la carte. Langouste en...

Déjeuner le 30 juin 2016. A la carte. Langouste en entrée et canard dans un plat. Fromage. Pas de dessert. Accueil sympathique et détendu. Vue magnifique. Plats délicieux. Cuisson du canard absolument parfaite. Nous reviendrons à l'automne tester la nouvelle formule du fameux canard de sang.

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J
3 il y a des années

J'aimerais pouvoir donner 0 étoiles. Le personnel ...

J'aimerais pouvoir donner 0 étoiles. Le personnel est extrêmement désagréable et nous a rejeté sans raison.

Nous sommes allés dans de nombreux restaurants trois étoiles auparavant, aucun d'entre eux n'est comme ça impoli.

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C
3 il y a des années

Endroit très sélectionné, service amélioré, excell...

Endroit très sélectionné, service amélioré, excellente carte des vins avec sa propre cave et possibilité de visite. Préparez votre poche mais n'oubliez jamais que c'est un endroit car il y en a peu!

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M
3 il y a des années

La nourriture était assez moyenne, le service étai...

La nourriture était assez moyenne, le service était très médiocre et le personnel a une certaine attitude, le dit voir la réalité et c'est que plus de la moitié du restaurant était vide le week-end, je n'y retournerai jamais, je ne recommanderai à personne. Quel gaspillage d'argent et de temps

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M
3 il y a des années

J'ai visité le Tour pour la première fois il y a p...

J'ai visité le Tour pour la première fois il y a plus de quarante ans lorsque Claude Terrail en était le propriétaire. C'était merveilleux alors. C'est encore mieux maintenant sous son fils, André. Oui, c'est cher, mais l'expérience ne ressemble à rien d'autre, le restaurant, la vue unique, peut-être la meilleure de Paris, et le sens de l'occasion. La nourriture est meilleure que jamais. Les entrées étaient aussi bonnes que n'importe quoi à Paris, Londres ou New York, légères, imaginatives et pleines de saveurs. Nous avons eu le fameux canard pour notre plat principal. C'est merveilleux mais, j'ose le dire, moins excitant que les autres plats. La prochaine fois que j'irai, j'aurai autre chose, quelque chose qui laisse libre cours au potentiel d'un chef au sommet de sa forme. Enfin, tant d'endroits comme celui-ci sont étouffants et formels. Le Tour est le contraire. Nulle part il n'y a de personnel plus charmant.

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E
3 il y a des années

Réservation en ligne requise, système de dépôt par...

Réservation en ligne requise, système de dépôt par carte de dépôt de 100 $. Le fameux magret de canard rôti coûte environ 1400 $. La sauce est très délicieuse. Le public est au deuxième étage. Si vous demandez une place près de la fenêtre nord, vous pouvez bien voir l'église Notre-Dame. L'agneau rôti est une tradition française sans légumes d'accompagnement. Commandez une salade verte séparément. Les pâtes rondes et plates de l'apéritif ont de la sauce tomate à l'intérieur, donc lorsque vous les coupez avec un couteau, la sauce jaillit. Mettez-le dans votre bouche, fermez la bouche et mâchez. Le service est excellent.

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Y
3 il y a des années

Décor exceptionnel (si vous êtes de votre côté, av...

Décor exceptionnel (si vous êtes de votre côté, avec vue sur la Seine et Notre Dame en arrière-plan). Pour la formule déjeuner à 105, la qualité est bonne et copieuse (il y a des bonbons entre les plats). La coupe de champagne est de 25 et nous avons des vins en demi-bouteilles à 40

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3 il y a des années

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A
3 il y a des années

La valeur cp du déjeuner est vraiment élevée. J'ai...

La valeur cp du déjeuner est vraiment élevée. J'ai la chance de visiter la cave de la Silver Tower. C'est vraiment incroyable. La qualité du stockage du vin vaut vraiment la peine d'être recommandée.

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3 il y a des années

Ouais!

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3 il y a des années

RAS

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Z
3 il y a des années

La Tour D'argent - est l'un des meilleurs restaura...

La Tour D'argent - est l'un des meilleurs restaurants de France, considéré comme l'un des meilleurs au monde. Il est au sixième étage d'un immeuble face à la Seine, surplombant la ville. Il sert une cuisine française et ses marques de commerce comprennent des plats de quenelles de homard et de canard. Ce n'est pas très bon marché, mais si vous êtes prêt à dépenser un peu plus pour un bon dîner, cela vaut la peine de le savoir.

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J
3 il y a des années

mes amis et moi avons apprécié le repas à la Tour ...

mes amis et moi avons apprécié le repas à la Tour d'Argent. c'est avec délice que nous avons goûté toutes les saveurs préparées par Philippe LABBE, plaisir du palais et plaisir de l'oeil pour la décoration dans l'assiette Plus

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S
3 il y a des années

Le déjeuner est raisonnable et bon, et le paysage ...

Le déjeuner est raisonnable et bon, et le paysage est également bon. Je pense qu'il vaut mieux faire une réservation.
La sauce pistache rend le saumon encore plus délicieux.

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C
3 il y a des années

En un mot ... exceptionnel !! L'accueil comme il s...

En un mot ... exceptionnel !! L'accueil comme il se doit, le service très proche des clients, Le canard au sang est un délice ... le plus de cette merveilleuse soirée a été la visite de la cave avec ses 320 000 bouteilles !!
Nous reviendrons

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A
3 il y a des années

Un vrai moment d'exception

Un vrai moment d'exception
C'était notre cadeau de Noël
Nous étions ravis, mais un peu tendus ..
Et, une fois sorti de l'ascenseur, que du bonheur.
La cuisine, bien sûr, mais aussi tout autour, y compris le personnel, jeune, pas si jeune, toujours très réceptif, disponible sans être envahissant.
Alors bien sûr je pourrais parler de succulentes quenelle, tortellini aux marrons, canard, sucettes de topinambour, meringue à la betterave, mais le ballet des serveuses et des serveurs est aussi un plat délicieux.
Le choix des vins en parfaite harmonie avec les plats.
Nous avons évidemment eu la chance d'être invités
Ça fait du bien de pouvoir goûter l'exception

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R
3 il y a des années

Un parisien classique de toujours. Avec des vues s...

Un parisien classique de toujours. Avec des vues spectaculaires sur la Seine, Notre Dame ... etc Bel endroit, bon service et bonne nourriture, bien présenté et servi. Lettre (mieux dit livre) de vins impressionnants Pour ma part je pense qu'il mérite la deuxième étoile Michelin (il n'en a qu'une). Un seul détail discordant: on n'a pas aimé la combinaison de caviar avec flan qui nous a servi et qui le déforme (j'avoue que c'est une question de goût). Prix ​​acceptable si l'on s'en tient au menu économique du repas (105 / pax). Elément séparé sont les extras (bouteille de chablis 92, caviar 175, 2 kir Royal 52 .....) Pour se faire dorloter à Paris Plutôt recommandé.

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k
3 il y a des années

Restaurant qui respecte la tradition. Nourriture s...

Restaurant qui respecte la tradition. Nourriture spectaculaire, avec une vue imprenable sur Paris. Commandez le canard et vous obtiendrez le numéro de canard que vous mangez depuis l'ouverture du restaurant!

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C
4 il y a des années

Un restaurant d'exception en termes de réception. ...

Un restaurant d'exception en termes de réception. Une cuisine élaborée et raffinée, des accords parfaits et une excellente découverte gustative. Un lieu d'exception pour les amateurs de vins et de gastronomie française

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A
4 il y a des années

Magnifique vue depuis la salle privée.

Magnifique vue depuis la salle privée.
C'était bien, mais je m'attendais à plus.
Et le service peut laisser à désirer. Par exemple, nous avons signalé qu'il manquait des bonbons à la fin. Cela a été noté mais on ne nous a pas apporté les bonbons manquants.
De même, certains détails de la pièce sont un peu négligés, pas au sommet!

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F
4 il y a des années

Nous avons passé un merveilleux moment dans ce lie...

Nous avons passé un merveilleux moment dans ce lieu mythique de Paris, la vue est extraordinaire ainsi que le personnel qui a vraiment été à la hauteur de nos attentes.
Je recommande cet établissement à tout le monde.
La qualité des plats et simple et efficace à la fois classique et moderne une belle expérience culinaire.

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F
4 il y a des années

Magnifique

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M
4 il y a des années

L'établissement est somptueux, l'accueil est magiq...

L'établissement est somptueux, l'accueil est magique et la vue est époustouflante!
Sourires, gentillesse, humour et service irréprochable sont un résumé de notre soirée.
Nous avons eu le menu du chef que nous avons découvert à l'arrivée des plats. La recherche gustative était orientée autour de la tomate et elle était vraiment très originale et digne d'une mono étoile.
Le seul bémol, commun à toutes les stars parisiennes, c'est le prix. C'est le double du prix d'un hôtel deux étoiles dans la province.
Mais nous sommes venus en connaissance de cause et croyez-moi cela n'a pas gâché la soirée!
Merci à toute l'équipe!

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La Tour d'Argent

La Tour d'Argent

4.5