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J
4 il y a des années

La nourriture est délicieuse, le service est solid...

La nourriture est délicieuse, le service est solide, le moment de la livraison et la description sont de haute qualité, l'ambiance est bonne, le menu est facile à utiliser, la musique est bonne et je reviendrai. C'est une belle expérience culinaire. Merci aux personnes qui m'ont amené, je l'apprécie beaucoup.

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D
4 il y a des années

Beats Paradise et BiryaniMaxx. Personnel très symp...

Beats Paradise et BiryaniMaxx. Personnel très sympathique et nourriture délicieuse !!! Doit essayer le biryani de mouton. Tous les apéritifs étaient bons. Vraiment authentique.

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4 il y a des années

Excellent service et la nourriture est excellente,...

Excellent service et la nourriture est excellente, mais les plats sortent trop lentement pour un dîner en semaine. Commencé le dîner à 8 heures, terminé à minuit. En outre, pour autant que cela coûte, vous penseriez qu'ils auraient un service de voiturier gratuit.

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E
4 il y a des années

Expérience culinaire incroyable avec le meilleur s...

Expérience culinaire incroyable avec le meilleur service que j'aie jamais eu. Littéralement, le gérant est de Paris (Jean-Jacques était son nom?, District 19) et il était engageant, compétent et très drôle. Ce fut une expérience de consommation d'un menu pré-fixe avec tous vos cinq sens. L'œuf de caviar était définitivement le point culminant, et bien que Melissa ne l'ait pas invité, ils l'ont bien perfectionné. Le restaurant était cher à environ 225 $ par personne après le pourboire fiscal et avec du vin, alors soyez prêt à définir votre limite de crédit en conséquence! De plus, je serais informé si je ne mentionnais pas que la liste de lecture musicale était au rendez-vous: Radiohead, Pink Floyd, etc.

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M
4 il y a des années

Doug est un excellent serveur. Après un trajet en ...

Doug est un excellent serveur. Après un trajet en taxi stressant là-bas, j'avais trop d'anxiété pour même regarder le menu. J'ai dit à Doug quelles étaient mes restrictions alimentaires (il y en a beaucoup) et il a fait toutes mes commandes pour moi. Il a choisi des plats incroyables, l'un des Plus

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J
4 il y a des années

La nourriture était excellente, tout comme les acc...

La nourriture était excellente, tout comme les accords mets-vins et le service. J'ai adoré les petites attentions comme un petit tabouret pour les sacs à main à côté de la table. L'attention aux détails et même le fait d'avoir un vestiaire et un billet pour récupérer les plats à emporter à la sortie. Très très classe. Mais 800 $ pour un repas pour 2 personnes ... Aïe! C'est vraiment la seule raison pour 4 et non 5 étoiles.

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C
4 il y a des années

C'est le soir où mon aventure gourmande est passée...

C'est le soir où mon aventure gourmande est passée au niveau supérieur ~

Restaurant 2 étoiles Michelin !! Menu de 10 plats + dîner de 4 heures = 150 $ +

Je sais ... je sais ... ça sonne cher! MAIS laissez-moi vous dire que l'expérience est absolument incroyable! Si vous êtes un vrai gourmand, vous devez absolument l'essayer au moins une fois dans votre vie.

Le service: on se sentait totalement VIP! Chaque personnel est très professionnel et bien formé. Ils ont fourni un service absolument "A +". Surtout merci au manager, James Spencer, pour la grande hospitalité! Il a définitivement rendu mon expérience culinaire plus agréable.

La nourriture: Quand j'ai vu la portion de nourriture, je me suis dit: "Est-ce que c'est suffisant?" Et croyez-moi, vous ne rentrerez PAS chez vous le ventre vide !!! Avec le délicieux pain fait maison, l'apéritif gratuit, le menu de 10 plats et d'autres desserts gratuits. Il y a beaucoup de nourriture!

Chaque cours est comme une œuvre d'art. J'avais tellement hâte de savoir quelle était la prochaine création. Le temps et l'effort mis dans le détail de la présentation ... incroyable! Il y a tellement d'ingrédients et de sauces différents sur chaque plat, ils se complètent et vont si bien ensemble! J'étais absolument au paradis de la nourriture !!

Ils ont également un menu de 4 plats pour 125 $ + et un menu de 17 plats pour 275 $.

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S
4 il y a des années

Je voulais essayer cet endroit depuis un moment. A...

Je voulais essayer cet endroit depuis un moment. Alors, quand j'ai découvert que Melisse participait à la semaine du restaurant, j'ai immédiatement fait une réservation. Vous savez, étant asiatique, je dois maximiser la valeur de mon argent durement gagné.

Et Melisse n'a pas déçu. Tout ce que mon ami et moi avons essayé était délicieux (le tout pour 85 $ par personne).

- AMUSE BOUCHE - ces délicieux raisins rouges à peau étaient parfaits pour éveiller mes papilles. Ils ont également fait une erreur et nous en ont donné deux portions - si seulement cela arrivait plus souvent.

- PAIN & BEURRE - pain au bacon. Assez dit.

- HUÎTRE AVEC MOUSSE DE GRENADE - l'huître était ÉNORME et TRÈS FRAÎCHE. La mousse de grenade était très rafraîchissante. Un tel étonnement.

- TARTARE DE BOEUF WAGYU - le bœuf cru n'a pas beaucoup meilleur goût que cela. (En fait, c'est le cas - passez à l'encre.)

- SOUPE D'OIGNON DOUX ET CRABE - Qui aurait cru que la soupe à l'oignon pouvait être si spéciale?

- COD CARAMÉLISÉE - Je n'ai jamais eu de mauvais co ... d. Cela dit, cette morue était toujours incroyable. C'était cuit à la perfection et le glaçage au caramel à l'extérieur était juste la cerise sur le gâteau.

- CÔTES DE BOEUF - juteuses et tendres. Et c'est la première fois que je ramasse la dernière goutte de sauce barbecue.

- CHOCOLAT, BEURRE D'ARACHIDE ET CAFÉ - Je suis quelqu'un qui pense que les produits à saveur de café sont trop sous-appréciés. Un vote favorable à Melisse pour avoir présenté une variété de panna cotta et de crème glacée au café! C'était tellement délicieux.

- DESSERTS SUPPLÉMENTAIRES! - les macarons au thé vert matcha sont hors de ce monde. Quelle façon parfaite de terminer un repas fantastique.

Le service était également de premier ordre.

TL; DR: J'avais dîné deux fois à Providence sur un sou de pauvres gars, pendant que je payais mon propre repas ici, et je préfère encore Melisse à la Providence. C'est ainsi que vous savez qu'un restaurant est bon. Je veux plus.

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G
4 il y a des années

J'ai eu le plaisir d'assister à l'inauguration du ...

J'ai eu le plaisir d'assister à l'inauguration du nouveau restaurant à la carte Citrin le 20/12/2019. Le nouveau restaurant Melisse est un restaurant à menu de dégustation préfixé à l'intérieur de Citrin qui rappelle Josiah Citrin depuis 20 ans, qui ouvre le 23/12/2019! Inutile de dire que l'expérience Citrin est digne d'une étoile à tous les niveaux! Les classiques sont inclus comme le caviar d'œuf et la bolognaise de homard! La carte des vins nécessite une carte de bibliothèque, tout va bien; et les desserts sont délicieusement délicats, pas trop gros après un ensemble d'épicurisme coursé! Merci beaucoup Josiah de m'avoir signé votre livre de cuisine!

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J
4 il y a des années

La nourriture est indéniablement d'un niveau élevé...

La nourriture est indéniablement d'un niveau élevé, mais l'accord mets-vin pourrait nécessiter une réflexion approfondie. J'avais quatre verres pour 125 $. Aucun des verres n'était exceptionnel ni même remarquable et les portions étaient avares.

Quelques choix étranges là-dedans aussi. Tous les vins étaient français mais pas de Bordeaux? Du vin blanc à la bolognaise? Tous les vins étaient soit légers à contrecœur, soit extrêmement forts. Le menu de la nourriture en valait vraiment la peine. Les accords mets et vins ont laissé tomber l'équipe. Cher pour ce que c'était. Le service était de première classe, bien qu'un peu raide et trop attentif.

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E
4 il y a des années

Nouveau concept de menu. Menu Happy Hour pour la n...

Nouveau concept de menu. Menu Happy Hour pour la nourriture et les cocktails / boissons. Le côté Citrin du restaurant est nouveau et plus décontracté. Le côté Melisse est plus axé sur le menu de dégustation haut de gamme.

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4 il y a des années

Je suis allé fêter l'anniversaire de ma copine. No...

Je suis allé fêter l'anniversaire de ma copine. Nous avons eu le repas de 10 plats avec des accords mets et vins, que je recommande vivement. C'était la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue. Du début à la fin, c'était vraiment incroyable. Bien que TRÈS cher à la fin, cela valait chaque centime dépensé. Le personnel est excellent, la nourriture est incroyable, l'ambiance est parfaite. Si je pouvais donner une note de 8, je le ferais .. mais 5 devra suffire.

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4 il y a des années

Amour ici

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4 il y a des années

Melisse est un joyau culinaire de LA situé à Santa...

Melisse est un joyau culinaire de LA situé à Santa Monica, en Californie, et propose de nombreuses choses délicieuses dans son menu de dégustation. Nous avons eu une expérience inoubliable ici et avons apprécié chaque plat qu'ils ont apporté. Des endroits comme celui-ci vous font vraiment apprécier le caractère gras de la saveur et la délicatesse de la nourriture présentée comme de l'art. Ce n'est pas votre genre d'endroit tous les mercredis, mais pour une fête ...

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4 il y a des années

Le menu proposait quatre options différentes. Vous...

Le menu proposait quatre options différentes. Vous pouvez obtenir un repas de 3 plats, 4 plats, 5 plats dans lequel vous choisissez les plats que vous souhaitez dans vos différents plats. La dernière option est un menu fixe de 5 plats par personne.

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4 il y a des années

Nous avons essayé le menu à prix fixe sur la terra...

Nous avons essayé le menu à prix fixe sur la terrasse pendant la pandémie. La présentation était satisfaisante, le service était superbe, mais la nourriture ne m'a pas surpris. J'attendais vraiment quelque chose de plus que ça.

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