Morimoto Restaurant Revoir

Je pense que la nourriture en général était très salée. L'atmosphère était très futuriste et parfaite pour un rendez-vous. Le service était bon et tout le monde était très poli, mais le goût de la nourriture en général était salé. J'avais l'impression de devoir manger comme un cornichon ou quelque chose de rafraîchissant pour tout laver. Pour le prix de ce qu'ils facturent, je pense que c'était trop cher et pourrait avoir un meilleur plat dans le quartier chinois.

J'ai commandé le wagyu surf and turf, et j'avais l'impression d'avoir un plat pour les pommes de terre et le côté de la salade de bœuf et d'avocat. le bœuf n'a pas le goût d'un bœuf wagyu. J'ai également commandé un bol de fruits de mer (j'ai oublié le nom du plat), et c'était bon au début, mais au fur et à mesure que vous continuez à manger le plat, vous avez l'impression d'avoir une crise cardiaque.
Beaucoup de plats que j'ai envie d'essayer de satisfaire les Américains qui ne mangeaient qu'en Amérique, mais cela n'a lamentablement pas réussi à se présenter comme un plat fusion.

Comparé à d'autres restaurants fusion asiatiques à Philadelphie, je ne recommanderais pas ici si vous voulez profiter de la nourriture. La qualité de la nourriture est bonne. juste comment c'est fait est vraiment décevant.

Le service nous a traités si gentils. L'endroit a une bonne ambiance. Cela ressemble à un restaurant de Philadelphie que j'ai aimé visiter.

Une expérience Omakase, chaque plat était frais, savoureux et savoureux. Le service rapide et convivial.

J'ai adoré l'omakaze de la Saint-Valentin! Sélection de fruits de mer frais préparée de manière assez créative. Grande sélection de saké aussi. Ça vaut le coup d'attendre une réservation!

Excellent sushi - l'un des meilleurs que j'aie jamais eu.

trop de célébrité trop peu de substance ici. la nourriture est excellente, mais souvent exagérée et avec des saveurs incompatibles. le décor est moche et rassembleur; le volume de la salle à manger est incompatible avec une conversation. le service était au hasard et amateur; pour ce type de prix et de marketing, il doit être transparent et invisible, pas saccadé et erratique.

J'ai eu le déjeuner chirashi (21 $) qui comprend une soupe miso et une salade. J'aime le fait que vous puissiez améliorer la soupe miso en ramen végétarien (+ 3 $) ou ramen tonkotsku (+ 7 $, la moitié de la taille normale), car je me retrouve souvent à vouloir à la fois des sushis et des ramen. Toutes les coupes de sashimi étaient si fraîches et fondues dans la bouche. La poitrine de porc dans les ramen était très douce et le bouillon était également délicieux (juste un peu salé). 2 de mes amis sont allés au déjeuner omakase pour 65 $ et ont adoré tous les plats, en particulier la morue. Et avouons-le, je doute que vous puissiez trouver omakase n'importe où pour moins de 65 $. Mes autres amis ont également apprécié leurs déjeuners, y compris le gyudon de bœuf, l'ishi yaki bop et le combo de sushis.

le service était merveilleux et la nourriture était exceptionnelle.

Le riz sur le plat «canard canard canard» est trop salé pour moi et le canard était un peu trop moelleux et cuit de manière inégale. Je me demande pourquoi il y a des partitions alors que vous pouvez encore voir les visages à côté de vous. Et les partitions changent de couleur, ce qui est plutôt ennuyeux. Les lumières attachées aux tables ne sont pas non plus, je pense, le meilleur choix.

Super ambiance. Le bien est parfaitement préparé. Pas de soucis - il y a beaucoup d'options pour les non-sushis.

Service, nourriture et ambiance incroyables. Un peu cher mais vous en avez pour votre argent.

Choc de chocs, ce fut une expérience incroyable. Ma femme avait le Morimoto Ramen, j'avais le Soba et nous avons partagé quelques rouleaux. Honnêtement, ce n'était pas aussi cher que ce à quoi je m'attendais, et tout était vraiment bien fait et soigné. Cela étant dit, le menu a tendance à avoir beaucoup de waygu a5, et malheureusement, cela a tendance à être un raccourci pour un repas coûteux.

J'y retournerais certainement, mais ce n'était pas l'expérience époustouflante que je recherchais. Peut-être que je me suis surpassé sur celui-ci. Ce n'était pas le meilleur repas que j'aie jamais mangé, mais c'était un sacré bon repas.

Service excellent. La nourriture est exceptionnelle, fraîche et propre.

Je suis allé pour une fête d'anniversaire et Morimoto était merveilleux! Nous n'étions pas assis avant 8h15 pour une réservation de 7h45 mais avons été traités avec 2 verres de champagne par personne en attendant, donc ce n'était pas trop mal ... La pizza au thon, la combinaison de tempura et les boulettes de bœuf étaient toutes savoureuses, de délicieux apéritifs . Nous avons eu un cours de sushi avec les rouleaux de thon épicés et les rouleaux de crabe à carapace molle qui n'ont pas déçu. Les plats principaux comprenaient le canard, le canard, le canard et l'Ishi Yaki Bop, qui étaient spectaculaires.

Pour la défense de Morimoto, j'admets que j'ai vécu au Japon pendant de nombreuses années et que je vis toujours en Asie, donc la nourriture japonaise est un aliment de base pour moi. Morimoto a de très bons sushis et sashimis, mais le reste ne peut pas être qualifié de bonne cuisine japonaise. Une pâte tempura est une pâte moelleuse très légère, faite très rapidement et avec de l'eau glacée pour arriver à sa fin - super légère. La pâte à tempura de Morimoto était une mauvaise pâte à Schnitzel, dure et épaisse - rien de ce qu'un japonais apprécierait comme pâte à tempura. Les trempettes detto, au mieux des vinaigrettes américaines en mini tasses. Edamame, un plat simple pour bien faire, mais l'edamame de Morimoto est venu de couleur grise. Je suppose qu'ils ont été passés au micro-ondes trop longtemps. Les edamame sont jetés dans de l'eau bouillante juste pour devenir vert vif et ils seront parfaits. Ils sont super faciles à fabriquer. Comment peuvent-ils devenir si gris et trop cuits?! Morue grillée au miso. Le miso doit être saupoudré sur le dessus de la morue, laissé mariner puis griller. Ma morue a nagé dans une cuillerée de miso avec une peau noire croustillante sur le dessus ...... La morue n'avait pas un goût frais - mais de poisson. J'aurais aimé ne pas être si négatif et si je n'avais pas lu tous les meilleurs commentaires sur ce restaurant, je ne serais peut-être pas si déçu, mais si les gens pensent que cet endroit est presque trop japonais, je dois avertir ceux qui connaissent et apprécient la cuisine japonaise - ce n'est pas l'endroit pour trouver de la bonne cuisine japonaise. C'est une version américaine très mish mash de la nourriture japonaise. Cela dit, les sushis et les sashimis que nous avons essayés étaient vraiment bons (pas la sauce soja). Pour finir, nous avons eu la très fine soupe «Dobin Mushi», une soupe double bouillie qui absorbe les bienfaits et les saveurs de certains morceaux de fruits de mer, de poulet et de champignon avec une noix de gingko jeté. sans aucune subtilité qui définit cette soupe au Japon. Pourquoi l'offrir, si vous ne pouvez pas transmettre la subtilité? Reste avec de la soupe miso. Ce restaurant est une déception ... Nous voulions vraiment l'adorer, mais nous ne reviendrons pas.

assis au bar à sushi et passé un bon moment. excellent service et excellents sushis

Tout était frais et délicieux, super ambiance, vraiment amusant pour une occasion spéciale. Mais aussi très cher.

La qualité des sushis était exceptionnelle. Frais. Fondu dans ma bouche. C'était un sushi cinq étoiles. Il y avait cependant quelques déceptions mineures. Nous y sommes allés à l'heure du déjeuner. Le service était médiocre. J'ai pensé que nous aurions un excellent service car l'endroit n'était pas bondé. Au lieu de cela, notre serveur a oublié une demande de riz. Le thé chaud était servi à température ambiante. Ces plaintes sont globalement relativement mineures compte tenu de la qualité de la nourriture.

C'est l'endroit où aller pour l'expérience, le goût et l'ambiance. Je n'ai jamais été déçu de quoi que ce soit. Le service est impeccable. La nourriture est délicieuse.

Je conduis ce restaurant depuis plus de 10 ans. Je suis venu ici avec des groupes, à un rendez-vous, et j'ai pris d'excellents repas au bar tout en regardant les chefs. Les serveurs sont sur le point. Ils essuient votre table, remplissent vos boissons et traitent tous vos caprices. La barre brute est incomparable. Je suggère fortement la barre crue de crabe royal et les huîtres. Vous pouvez acheter des sushis que vous ne trouverez nulle part ailleurs comme le barracuda. De plus, l'A5 wagyu est une expérience que vous n'oublierez jamais. Apportez de l'argent supplémentaire et offrez-vous les bonnes choses de la vie. Vous n'oublierez pas ce repas lorsque vous serez très vieux et que vous réfléchirez à votre vie.

La nourriture et le service étaient de premier ordre. Je ne trouve rien de négatif à propos de Morimotos.Danielle, notre serveur et tout le personnel ont rendu notre dîner exceptionnel.
Pour tous les débutants, essayez le canard, le canard de canard.

Toujours incroyable et délicieux. Personnel de qualité supérieure et beau décor.

Ambiance géniale! Excellente nourriture, mais l'attente était très très longue pour la nourriture.

Le service est toujours rapide, bonne ambiance, employés très gentils. Je reviendrai ici quand je serai dans la région.

Restaurant très romantique. Leur service est bon. Leur nourriture est bonne aussi. Mais vous ne pouvez pas être complet ici à moins de payer plus de 150 par personne.

Vraiment de classe mondiale. Les serveurs sont incroyables. La nourriture est parfaite. Pas bon marché, mais vous en avez pour votre argent.

Je suis allé avec l'omakase et j'ai apprécié chaque bouchée.

Je suis allé à Morimoto pour la première fois. J'ai eu le dîner omukazi c'était fantastique. Je suis passé à l'assiette Sashimi et c'était excellent. La prochaine fois que je reviendrai en ville, j'y retournerai certainement. Mon endroit heureux.

Endroit fantastique. Chaque fois que je suis venu ici, la nourriture était excellente et le service était fantastique.

est tombé sur mon je pense. vaut vraiment le détour. ressemble à un restaurant de Philadelphie que j'ai aimé visiter.

Très déçu. J'ai commandé l'omakase classique et le personnel n'a pas pu m'expliquer les plats. Les plats de la dernière partie du repas étaient trop sucrés.

Après avoir quitté Morimoto, j'ai eu l'impression de partir à l'aventure culinaire à travers le Japon. Quelle incroyable opportunité de déguster une cuisine japonaise authentique préparée par certains des meilleurs chefs sushis du monde! Je reviendrai à coup sûr ... quand j'aurai à nouveau un peu plus d'argent!