Payne's Bar-B-Que Revoir

Le hot-dog était un hot-dog bon marché et le sandwich barbecue à la bologne n'était pas entièrement cuit servi avec du pain blanc détrempé ...

J'ai apprécié leur assiette de côtes. Ils ont donné une bonne portion et ils étaient gentils et tendres. Ma fille a eu le hot-dog. Elle a dit que c'était vraiment bien. Le meilleur hot-dog jamais. Nous attendons avec impatience notre prochain voyage à Memphis.

Je passais par Memphis, alors bien sûr, j'ai dû essayer le barbecue de Memphis pour la première fois. Quelqu'un a recommandé paynes et c'est un sacré bon barbecue. Je ne peux pas manger d'autre barbecue maintenant à la maison à cause de paynes

Il y avait les côtes et elles étaient excellentes. J'aurais pu manger 5 dalles, elles étaient si bonnes. La salade de chou était un peu trop amère pour moi mais les haricots étaient hors de ce monde

Excellent barbecue, tout simplement fait. Optez pour la nourriture seul.

Mon mari et moi sommes clients depuis les années 70.
Nous roulons environ 40 minutes. pour y aller pour le meilleur BBQ du MONDE!
La viande, la salade de chou et la sauce se complètent parfaitement.
Dr's, Layers et tout le monde entre les deux seront vus chez Payne. J'adore cet endroit et les propriétaires sont les plus gentils qui soient!
Une expérience paradisiaque!

Le vieux et charmant barbecue. Grandes côtes. Vivez toutes les viandes mais je passe sur les côtés.

J'ai demandé à ces gens 4 fois de ne pas mettre de salade de chou sur mon sandwich. Lorsqu'il reste une heure avant la fermeture, je suppose que la commande correcte n'a plus d'importance. Le sandwich était pour ma grand-mère au fait. Elle est très allergique au chou et cela aurait pu se terminer bien pire. 1ère et dernière fois.

Da bedt baked beans I ever had im on my way now hope dey open

Je n'avais pas mangé depuis plus de 10 à 15 ans, le porc haché était tellement bon

OH MON DIEU!!!!! Sale à l'intérieur et la nourriture était si terne. Ma première visite là-bas. C'ÉTAIT FUMÉ À L'INTÉRIEUR. ILS ONT BESOIN D'UN NOUVEL ÉVENT UNE HOTTE UN NOUVEAU POÊLE ET BEAUCOUP DE NOUVEAU TOUT. C'ÉTAIT DES MONTANTS DE POUSSIÈRE SUR LE CLIMATISEUR ET LES MURS. LES STORES ONT ÉTÉ BRÛLÉS ET CROÛTS ET AUSSI REMPLIS DE POUSSIÈRE. J'ai perdu mon appétit. MON NIECE ET MOI, MONTÉS DE HAUT ET DE GAUCHE. NOUS NE POUVONS PAS LE PRENDRE. J'ai apporté ma nourriture à la maison et je n'y ai jamais touché. Je ne reviendrai jamais et je ne recommanderais à personne d'y aller !!!!!! PÉRIODE POINT BLANK

Il y avait un sandwich au porc barbecue et des saucisses fumées et c'était super! Des gens très sympathiques et aussi de la nourriture bon marché! J'y retournerai.

Le meilleur. Donnez-vous du temps, ce n'est pas Burger King. Vous discuterez avec d'autres clients ainsi qu'avec les Paynes. Ancien bâtiment de la station-service.

toujours bon et différent de tous les autres barbecues de Memphis

Le sandwich au porc est ridiculement bon. Je reviendrai certainement ici.

Dans une ville pleine et connue pour ses barbecues, cet endroit se distingue vraiment. Mettez ceci sur votre liste à essayer absolument. Allez-y une fois que vous y serez deux fois. N'allez pas chercher des souvenirs ou des t-shirts. Bonne nourriture dure. J'adore cette salade de chou. Et oui, il est haché avec amour et rythme.

BBQ exceptionnel, bonne sauce piquante, sans fioritures du tout.

Le sandwich à l'épaule de porc était fantastique. Je suis allé avec la sauce douce à base de moutarde et j'ai été extrêmement satisfait. Cet endroit a un menu limité, et c'est parce qu'ils clouent tout. Cet endroit est une étoile montante et l'un des meilleurs. J'aurais seulement souhaité en avoir commandé plus.

Une expérience unique. Certains des meilleurs barbecues que vous trouverez partout ....

Juste un barbecue exceptionnel et une expérience culinaire difficile à décrire. La viande était parfaitement fumée et la salade de chou est à la moutarde, inhabituelle mais très bonne. Un petit menu mais quand le barbecue de base est aussi bon, vous n'avez vraiment pas besoin de beaucoup de choix. En fait, je ne me souviens pas d'autres légumes d'accompagnement autres que la salade de chou et les haricots au lard, mais les deux sont excellents. Assurez-vous de visiter la chambre des hommes et de vérifier l'urinoir qui ne fonctionne pas depuis des années! Faites-le, vous verrez ce que je veux dire. Ce sera une décision difficile la prochaine fois que je serai à Memphis si je veux ou non essayer un autre barbecue ou simplement retourner chez Payne.

Je suis un client régulier de Payne depuis 1973. Je ne viens pas ici pour le décor élégant. Je viens parce que c'est le meilleur barbecue du coin et qu'il est servi par les gens bien qui sont propriétaires de l'endroit et qui ont travaillé dur pendant 3 générations pour maintenir les normes élevées fixées par Horton et Emily Payne lorsqu'ils ont démarré l'entreprise.

Mon sandwich barbecue préféré à Memphis ou n'importe où vraiment. Juste incroyable.

Très bonne nourriture pour des prix vraiment intéressants. Mais pas de thé sucré? La sauce barbecue "chaude" n'était pas vraiment chaude. 4,5 étoiles

Le barbecue de Mme Payne est tellement délicieux, ma mère et ma sœur ont toutes les deux eu des assiettes de côtes et j'ai essayé une de leurs côtes et du Holy Moly, elles étaient si tendres et délicieuses. Et mon sandwich était tellement bon! J'aime aussi la salade de chou. Et les employés sont tous des gens tellement sympathiques et merveilleux! J'ai hâte d'y retourner avec mon beau-père!

C'est mon endroit préféré pour un sandwich au barbecue. Ils ont la meilleure salade de chou du pays! Le sandwich à la saucisse fumée est trop bon! Mme Payne et sa famille sont parmi les personnes les plus gentilles que vous rencontrerez jamais. Je recommande vivement cet endroit.

Assez savoureux. De la rue, on dirait qu'il y a une vieille dame qui cuisine au même endroit depuis toujours et un jour. C'est exactement ce que Payne est, et c'était génial.

Non seulement le meilleur barbecue de Memphis, mais sur la planète Terre.

Meilleur barbecue en ville. Je mange ici depuis 50 ans.

Est devenu trop cher, le sandwich aux côtes coûtait presque 10 $

Très bon et l'un des plus anciens endroits de barbecue que nous ayons à Memphis Tn

Nous sommes allés chercher des sandwichs au porc, et ils étaient tout ce que nous espérions qu'ils seraient.
Le personnel était super sympa derrière le comptoir et le déjeuner est sorti rapidement. Leur salade de chou, leurs haricots et leur porc est notre déjeuner préféré du voyage.

Je vais chez Payne depuis son ouverture. Meilleur sandwich barbecue que j'ai jamais mangé. La saucisse fumée chaude est quelque chose que je dois acheter chaque fois que j'y vais. La salade de chou et la sauce piquante vont si bien ensemble!

J'adore essayer différents endroits de barbecue, ils n'ont pas déçu. Le porc effiloché et la salade de chou étaient super.

Toujours un excellent service ... J'y vais depuis que je suis toute petite. 47 maintenant ... Continuez votre excellent travail Paynes

Joyau caché, meilleur barbq que j'ai jamais eu de ma vie (je suis nordiste.)

Je suis venu ici plusieurs fois et chaque fois que l'attente est courte et la nourriture est incroyable

J'ai. J'ai dîné ici pendant plus de 20 ans, de la bonne nourriture, des gens plus grands. Les aime. Sam

Les sandwichs sont une bonne affaire pour ce que vous payez. Je pensais qu'ils étaient un peu durs avec la sauce barbecue et je n'étais pas un grand fan de leur salade de chou à la moutarde, mais les morceaux de viande qui n'étaient pas maîtrisés par la sauce étaient délicieux et j'aimais les haricots.

Cet endroit est génial, c'est un endroit réservé aux espèces. Les spots en espèces uniquement sont toujours les meilleurs spots!

Barbecue familial historique toujours bon. Prix ​​équitables. Toujours satisfait du produit.

la nourriture est excellente. Des portions de bonne taille. service amical. on y mange encore

Memphian natif qui est venu souvent ici. Leur saucisse est incroyable. La sauce est spectaculaire et la bologne frite est un classique du sud. Si vous êtes un touriste, ne vous attendez pas à une expérience 5 étoiles, mais la nourriture ne laisse jamais tomber.

Je suis allé chez Payne pour la première fois aujourd'hui. Oui, et je veux dire oui, ils ont le meilleur sandwich au barbecue à Memphis! Le sandwich au barbecue était sublime! Le seul inconvénient est que le restaurant est dans un très mauvais quartier, mais ne vous laissez pas arrêter.

L'un des meilleurs endroits où j'aie jamais fait un barbecue. Cela ne ressemble pas à grand-chose, mais il bat sans aucun doute la cuisine maison d'un mile

Meilleur sandwich barbecue au porc à Memphis haut la main. Les haricots cuits au four sont également hors de ce monde.

Le service était BLAH. Quoi qu'il arrive à l'hospitalité du sud. La nourriture n'était pas terrible. Baissez une place pour celui-ci. Pas un bon choix.

C'est l'un des meilleurs sandwichs au porc haché que j'aie jamais mangé. La salade de chou à base de moutarde complimentait parfaitement la sauce. Le personnel était très sympathique et la salle à manger était très propre et confortable. J'ai tellement hâte d'y retourner!

Payne's a le meilleur bar be que des sandwichs à la bologne, des sandwichs à la saucisse fumée, des pointes de côtes, de la salade de chou, des côtes d'épaule à la sauce barbecue et un service! 5 bébé!

Je mange le barbecue de Payne depuis plus de 20 ans et je le considère comme le meilleur barbecue de Memphis au Tennessee. Si jamais vous êtes dans la région de Memphis sur Lamar Avenue à North Memphis, arrêtez-vous et prenez ce gros sandwich à l'épaule et vous serez très satisfait.

L'arôme est assez étonnant. L'épaule hachée est très bonne grâce à la salade de chou et à la sauce. La sauce rappelle la sauce aigre-douce mais se marie bien avec les viandes. La salade de chou est une bonne base de cornichon et de moutarde. Les haricots sont assez bons, très délicieux car ils comprennent du porc haché.

La saveur des côtes correspond à l'atmosphère du restaurant. Il ne s'est pas adapté au goût changeant de l'époque et semble assez fade.

L'esthétique et l'atmosphère de ce restaurant témoignent du travail d'amour que représentait ce lieu. Malheureusement, c'était à son apogée il y a des décennies.

Ce restaurant est coincé à son apogée, pour le meilleur ou pour le pire. L'attente pour commander était extrêmement longue de plus de 15 minutes à placer. Après avoir passé la commande, il y a une autre ligne de paiement où le client doit répéter sa commande et payer réellement.

Une grâce salvatrice est que ma nourriture est arrivée assez rapidement, une tranche de côtes levées et 2 sandwichs au porc hachés. D'autres éléments du menu tels que le hot-dog ou les saucisses peuvent prendre un peu plus de temps car ils ne sont pas déjà cuits.

Dans l'ensemble, le restaurant est correct, mais ce n'est pas un endroit où je retournerai. Si plus d'efforts sont consacrés au réinvestissement et à l'amélioration du restaurant, cela pourrait vraiment être l'un des meilleurs restaurants de grillades et les plus visités de la ville.

Le meilleur sandwich barbecue que j'ai jamais goûté

Hou la la! Ce petit bâtiment en brique sans prétention abrite un barbecue extraordinaire. Ce n'est peut-être pas raffiné, mais vos papilles vous remercieront. Les haricots cuits au four étaient certainement mes préférés, mais le sandwich au porc tranché et les côtes étaient également délicieux. La salade de chou jaune fluo était un peu forte, donc nous ne pouvions en manger qu'un peu, mais nous étions si rassasiés et satisfaits au moment de partir pour le déjeuner que nous n'avions même pas besoin de manger jusqu'au lendemain.

Très bon sandwich au porc haché, meilleur à Memphis à mon avis. La salade de chou à la moutarde est également excellente, juste la bonne quantité de douceur. L'intérieur minable ajoute également à l'ambiance avec des nappes en plastique et des unités murales AC / radiateurs. C'est l'endroit où je désigne tout le monde au lieu de Central, qui est également excellent, mais Payne's est plus une expérience.

Salade de chou pas bonne, barbecue haché trop fin, haricots juste ok mais il y avait une bonne quantité de viande en eux. Si la boisson était incluse, le prix aurait été à peu près correct.

Le meilleur barbecue absolu !! Si vous aimez la salade de chou sucrée ... la leur est délicieuse. Les haricots sont hors de ce monde chauds et fumés! La famille est géniale! Allez ici ... pas tous ces autres faux dont vous entendez parler ... c'est la vraie affaire!