3 il y a des années
C'était la première fois que nous allions à Pulcin...
C'était la première fois que nous allions à Pulcinella. Le restaurant semblait accueillant et adapté aux enfants. L'ambiance était bonne et le restaurant était propre. Le personnel était gentil et sympathique. Nous étions assis juste à côté, car nous étions entrés lentement. Nous avions passé notre commande, les enfants ont commandé une pizza et les adultes, un apéritif, une soupe et des pâtes pour nos entrées. L'apéritif est sorti relativement vite et il s'est dégradé à partir de là. Les calamars étaient bons mais la soupe était tiède, mais ne voulant pas gaspiller je l'ai mangée quand même. Les serveurs ont dit que la pizza serait bientôt sortie mais ce n'était pas le cas. Le restaurant a commencé à se remplir, après que nos apéritifs aient été faits, c'était un certain temps que nous avons eu nos entrées. Les autres clients qui étaient entrés après nous recevaient leurs entrées. Un couple dans le coin avait l'air d'avoir eu leur pizza dans les 15 minutes après s'être assis. J'ai dû dire quelque chose parce que les enfants se plaignaient d'avoir faim et de vouloir leur pizza. J'observais les autres clients et ils semblaient avoir une bonne transition de l'apéritif aux plats principaux. Quand la pizza est enfin sortie, c'était bien, les enfants l'ont appréciée. Les pâtes d'autre part, Pappardelle di bossca sont sorties visqueuses et trop cuites, elles n'étaient pas trop chaudes. Le gnocchi était chaud mais j'y ai trouvé un cheveu. Quand j'ai demandé à la serveuse que la nourriture était tiède, elle a dit que les pâtes étaient censées être à température ambiante. En ce qui concerne le temps d'attente, elle a dit qu'elle n'avait rien fait de mal en lui apprenant à mettre des commandes de plats à mi-chemin des entrées. La serveuse n'a pas semblé satisfaite du pourboire de 10% que nous avons laissé non plus, ce que j'ai trouvé généreux pour l'expérience que nous avons eue. Ce restaurant était très cher pour une nourriture inférieure à la moyenne.
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