4 il y a des années
Santiago s est un restaurant familial à Albuquerqu...
Santiago s est un restaurant familial à Albuquerque depuis plus de 30 ans. Aujourd'hui, papa, maman et fils cuisinaient, servaient, servaient du café, toujours avec un service super sympa et rapide. De nombreux clients de longue date sont des locaux qui se connaissent, il y a donc souvent des conversations énergiques sur les motos, les voitures rapides, les armes et la politique! Pour le petit déjeuner, ma femme avait le Huevos Y Carne (2 œufs, pommes de terre rissolées, galette de bœuf haché, recouvert de piment vert et une tortilla de farine). J'ai commandé le Santiago Scramble (2 œufs brouillés avec des pommes de terre rissolées, du fromage, des oignons, du chorizo, des tortillas de maïs hachées, le tout étouffé), plus un plat d'accompagnement de galettes de saucisse J'avais faim aujourd'hui! Tout était absolument délicieux! L'ambiance est lumineuse, gaie et accueillante, presque comme une grande salle à manger familiale. Les prix sont très raisonnables. Nous reviendrons bientôt pour essayer leurs tacos, burritos, biscuits et sauce. Vraiment fortement recommandé.
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