The Ledbury (2 Michelin Star) Revoir

Le dîner était absolument incroyable, comme prévu. Nous avons été très satisfaits des 4 cours, mais ce qui nous a particulièrement impressionnés, c'est le service exceptionnel. Il m'est arrivé de mentionner au directeur général, je suis allé déjeuner un samedi pour fêter un anniversaire. Le service était excellent, le restaurant est magnifique et la table est superbe. Le menu dégustation est absolument délicieux et une fête pour les yeux.

Super endroit, bonne nourriture je le recommanderais

Les Burgers sont excellents et les chips pas comme les autres sans exagération! Chaque nourriture y est tout simplement incroyable.

C'était la première fois que nous allions au Ledbury et les attentes étaient élevées, après avoir reçu un certain nombre de critiques élogieuses de la part d'autres personnes qui l'avaient été. Nous n'avons pas été déçus. La nourriture et l'ambiance étaient très bonnes et le service était exceptionnel. Depuis le moment où nous sommes entrés jusqu'au moment où nous avons été conduits dans un taxi pour rentrer chez nous, nous n'aurions pas pu être mieux soignés. Hyped, mais ça vaut le coup. Nous reviendrons.

Personnel très accueillant, ce qui en fait un repas agréable et détendu!

J'étais heureux de visiter à nouveau cet endroit lors de ma visite à Londres. recommander

Que pourrais-je dire qui n'a pas été dit? Il est à la hauteur du battage médiatique et vaut chaque centime. Allez, et profitez-en.

Quelque chose de vraiment spécial. La nourriture, le personnel et l'expérience sont exceptionnels.

Tarif étoilé Michelin, avec des prix qui correspondent si c'est ce que vous recherchez!

Ma femme et moi avons dîné ici pour mon anniversaire (12-29) pendant que nous étions à Londres pendant les vacances. D'après ce que j'avais entendu, je m'attendais à un excellent repas et service. Ledbury ne nous a pas déçus. Nous y sommes allés avec le menu de dégustation et les accords mets et vins qui étaient super. Le service était encore meilleur, chaque membre du personnel était pleinement attentif à notre expérience culinaire. Voilà comment une cuisine raffinée doit être faite! Les gens me demandent quel était notre meilleur repas et nos assiettes de Ledbury sont au top. Un must si vous allez à Londres!

Le déjeuner le plus incroyable que j'aie jamais mangé. Le service est phénoménal, le souci du détail est de loin le meilleur que j'aie vu. Le menu du midi est accessible et pas trop cher. Les plats étaient incroyables. Hautement recommandé !

Meilleure expérience gastronomique que j'ai eue jusqu'à présent à Londres. Heureux de savoir qu'il a gravi les échelons des meilleurs restaurants pour dîner dans le monde.

J'aurais dû lui donner 5 étoiles, mais malheureusement mon mari a trouvé un cheveu dans son dessert. Ils ont immédiatement rectifié l'erreur et se sont excusés abondamment et nous ont indemnisés avec un verre de cognac, mais j'ai été déçu qu'ils aient dit à quelqu'un dans la cuisine à haute voix pour l'erreur qu'ils auraient pu faire beaucoup plus doucement de manière professionnelle. La moitié des convives ont entendu ce soir-là, ce qui était mon seul commentaire négatif - cependant, j'ai adoré tous les plats - voulait tout lécher dans l'assiette.

La nourriture était bonne. Mais le service aurait pu être un peu plus rapide.

Oh que puis-je dire
Ce doit être le meilleur restaurant que j'aie jamais mangé!!! Et le meilleur restaurant de Londres aussi
N'oubliez pas de venir dans ce fabuleux restaurant ou vous regretterez de manquer le meilleur restaurant de Londres.

Facilement l'un de mes restaurants préférés à Londres pour une cuisine délicieuse, un personnel attentionné et une ambiance générale. Je pense que cela devient particulièrement intéressant autour de l'automne quand ils montrent ce qu'ils peuvent faire avec les viandes de gibier, ou peut-être que je suis partial parce que nous allons généralement en novembre pour fêter les anniversaires. La seule chose qui me brise le cœur est la disparition du soufflé du menu. C'est peut-être un cas d'absence qui rend le cœur plus affectueux quand je pense avec nostalgie au soufflé aux fruits de la passion et à la glace sautée.

Quelle expérience inoubliable! Nourriture incroyable, bonne ambiance, service impeccable! Vous payez pour ce que vous obtenez (très cher). Le meilleur de Londres jusqu'à présent

Bon, mais pas étonnant, également modérément cher, il y a d'autres restaurants étoilés Michelin qui offrent une meilleure nourriture, un meilleur service et un meilleur vin.

Les articles à emporter étaient la boisson gazeuse au concombre et aux pommes et peut-être la glace au miel du parc de Richmond

Cet endroit offre un service extraordinaire et des repas délicieux. Un de mes restaurants préférés en ville. Les repas servis rapidement et les tarifs étaient raisonnables. Hautement recommandé.

Quel super endroit! J'adore rien de la colline mais ce restaurant que j'aime plus

Bonne nourriture, ambiance élégante, service impeccable!

J'ai eu la chance de visiter le Ledbury deux fois au cours des derniers mois rapides et j'ai été ébloui par la nourriture, le service et l'expérience lors des deux visites. La visite la plus récente était pour le dîner un samedi soir. Le week-end, seul le menu dégustation est disponible, mais il existe une version végétarienne. Pour ma femme, qui mange du poisson, le personnel a gentiment construit un menu qui combinait les meilleurs morceaux du menu régulier avec un ou deux plats spéciaux pour remplacer les plats de viande. Nous avons salué et apprécié la flexibilité, surtout lorsque les restaurants d'aujourd'hui sont souvent inflexibles lorsqu'il s'agit de modifier les menus de dégustation.

Le premier plat, Chantilly of Oyster, était une star de tout le repas. La saveur des huîtres est venue à travers la crème, avec juste assez de wasabi et de concombre pour offrir un équilibre parfait.

Le troisième plat, Warm Pheasant's Egg, était notre plat préféré du repas. Une version ludique du petit-déjeuner, servi avec du jambon séché et des morilles fraîches, c'était copieux et délicieux. Ce cours a également livré les accords mets-vins les plus réussis.

Le Cornish Cod au quatrième parcours était le seul petit raté. La morue était parfaitement cuite, mais les saveurs de navet et de miel ne fonctionnaient tout simplement pas avec le poisson.

Le parcours suivant, Hen of the Woods, était notre deuxième favori. L'émulsion de pomme de terre était magnifique - un accompagnement parfait avec le champignon fumé.

Pour le dernier plat salé, c'était Hind servi avec de la moelle pour moi et Turbot pour ma femme. Les deux étaient excellents. Tout comme les desserts.

Le service tout au long de la soirée était attentionné et sympathique. Ils ont réussi à rendre le repas plus amusant et ont maintenu un excellent dialogue tout au long de la soirée. Ce faisant, ils ont veillé à ce qu'ils ne soient ni trop froids ni trop éloignés, et ont rehaussé l'expérience dans son ensemble.

Bottom line: Si vous pouvez obtenir une réservation, le Ledbury vaut bien une visite. C'est certainement l'un des meilleurs endroits de Londres.

personnel sympathique et facile à vivre, atmosphère détendue et nourriture incroyable. sérieusement, si ce n'est LA meilleure nourriture que j'aie jamais mangée

Repas absolument spectaculaire; nourriture irréprochable, service merveilleusement subtil (aucune explication de la nourriture, remplissage silencieux des verres, mon préféré) et belle décoration. Je suis venu pour un dîner fixe avec des collègues de travail, et nous avons été très impressionnés par les détails ici, tels que nos délicieux rouleaux de bacon et d'oignon, minuscules et encore chauds, offerts 3 fois avant que la vraie nourriture ne commence (attention, ils remplissage!).

Un maquereau grillé à la flamme, servi avec de la moutarde celtique et du shiso était un point culminant absolu pour moi, en partie parce que je ne l'aurais jamais cueilli, et aussi parce que le poisson avait été cuit presque pour ressembler à du porc effiloché; fondant absolu dans la bouche. Le pudding était également l'un des meilleurs que j'aie eu de mémoire récente; un soufflé chaud aux fruits de la passion avec une cuillère de glace froide trempée à l'intérieur au fur et à mesure du service et une tarte à la cassonade brûlée.

Cher mais ça vaut le coup - cet endroit est aussi spécial que tout le monde le dit.

En général, une expérience formidable, le serveur s'est vraiment occupé de nous et a vraiment compris le type d'administration dont nous avions besoin. Nous avons eu le menu dégustation qui était excellent malgré le fait qu'il manquait de facteur wow. Serait absolument recommandé à tous.

Ce restaurant est à la hauteur de sa renommée - un deux étoiles Michelin. Dès l'entrée, vous serez déjà séduit par ses décorations fantaisistes et son ambiance élégante. Chaque plat servi était une œuvre d'art soigneusement préparée et présentée. Bien qu'une partie du goût n'était pas ma tasse de thé. Il y en avait dans le set de Noël dont j'étais vraiment amoureux, comme la soupe de homard (servie froide), la morue et l'épaule d'agneau. Il est préférable de servir certains aliments froids pour que vous puissiez en goûter le plus de saveur - parfaitement démontré par la soupe de homard. La morue était la meilleure morue que j'ai eue à Londres, très tendre qui faisait une excellente combinaison avec la sauce. Cependant, la surprise ne s'est jamais arrêtée dans le Ledbury, l'épaule d'agneau de lait était super tendre et savoureuse. J'espère vraiment qu'ils en avaient plus dans mon assiette (il y avait aussi des cuisses d'agneau qui étaient également tendres mais pas aussi bonnes que l'épaule). La tarte de Noël était une belle combinaison de gingembre et de cannelle, un bon régal de saison pour la fin d'un bon repas de Noël. Si vous deviez essayer l'ensemble normal, la tarte à la cassonade est un must !!!
PS. Un de mes amis a vraiment apprécié leur pain, et le restaurant nous a donné un pain entier à emporter à la maison gratuitement !!! Cela a poussé mon attente de service à un tout autre niveau. Bien fait!!!

Fabuleux repas. La nourriture était belle et le service impeccable. L'un des meilleurs repas que nous ayons jamais pris.

Alors que les plats étaient certes inventifs (cerviche de pétoncle, maquereau grillé à la flamme, agneau à l'artichaut de Jérusalem), j'ai senti qu'ils manquaient légèrement d'exécution pour un endroit aussi célèbre - trop de viande et se sentait en quelque sorte déséquilibré. Le predessert (un agrume doux et léger, sorbet et meringue) et le dessert (tarte à la cassonade avec glace au gingembre tige) étaient tous deux délicieux.La carte se lève vraiment surtout à cet endroit (même le décor un peu vieillot!) le maquereau grillé à la flamme.

Dans l'ensemble, une très bonne expérience. Notre serveur s'est très bien occupé de nous et a vraiment compris le type de service dont nous avions besoin. Nous avons eu le menu dégustation qui était très bon même s'il manquait de facteur wow. Je recommanderais certainement

2 étoiles Michelin et élu numéro 14 dans les meilleurs restaurants du monde - il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Je ne prétends pas être un expert de la restauration Michelin, mais vous pouvez instantanément sentir la différence lorsque vous franchissez les portes. Le personnel est attentionné, compétent et prévenant. Ils sont là pour offrir toute l'aide qu'ils peuvent et ne sont pas du tout prétentieux.

Cet endroit est tellement demandé que si vous avez la chance d'obtenir une réservation, vous pouvez tout aussi bien essayer le menu dégustation avec l'accord des vins. C'est ce que nous avons fait et nous n'avons pas été déçus. Chaque plat était bien habillé et soigneusement conçu. Certains ont même joué avec votre esprit, ressemblant à quelque chose, mais étant tout le contraire. Quoi qu'il en soit, tous ont été bien reçus et j'ai été agréablement surpris.

Il est également entièrement accessible en fauteuil roulant, je ne peux donc rien leur reprocher. C'est génial si vous voulez vous offrir une bonne cuisine de qualité. Ce serait un de mes habitués si je pouvais me le permettre. La carte souvenir, qui comprenait des détails sur ce que vous aviez mangé, était une délicate attention à la fin.

À part sa note Michelin, son service impeccable et son personnel accueillant. Ils nous ont traités pour la première fois car nous étions des habitués. Des compliments à la cuisine bien sûr aussi, des saveurs savoureuses que j'ai jamais expérimentées au cours de mes 40 ans sur terre.

Ma deuxième visite ici, la nourriture était aussi excellente que d'habitude. J'aime le style de service qui est causal et le personnel vous parle comme des amis. Ils ont offert du compost gratuit et nous en avons emporté un chez nous pour planter notre jardin d'herbes!

Mon expérience de The Ledbury a été plutôt mitigée. Une partie de la nourriture était fantastique, mais certains plats semblaient ne pas fonctionner - les pétoncles surgelés ressortent comme quelque chose qui essayait trop fort et n'atteignait pas le but souhaité. Cela dit, le service était excellent et l'atmosphère du restaurant est d'une classe sophistiquée. Malgré mes doutes sur quelques plats, c'est toujours un endroit qui dans l'ensemble a été une expérience formidable et est un endroit où je retournerais dans le futur.

Meilleur dîner conjoint que j'ai eu. Service et nourriture incroyables.

Mise à jour du 25.09.17:

Cela fait quelques années que je suis allé au Ledbury et je dois dire que c'est toujours top. La nourriture que je ressens est encore meilleure que lors de ma dernière visite et le service aussi attentionné que toujours.

Ce restaurant est l'un des meilleurs restaurants au monde pour une raison! Quiconque a la chance d'avoir une table devrait certainement venir l'essayer par vous-même, vous ne le regretterez pas (enfin pas du moins jusqu'à ce que vous ayez la facture ^^)

Ps: et si vous en avez l'occasion, essayez de dire bonjour à l'équipe de cuisine et au chef Graham, ils méritent aussi un grand merci!

Ancienne revue 2015:

J'ai réservé pour mon anniversaire et c'était la première fois que je visitais un restaurant 2 étoiles étoilé Michelin.

Je dois dire que j'ai vraiment apprécié toute l'expérience. Le service était certainement l'un des meilleurs que j'aie jamais connu. La présentation de la nourriture était également très agréable.

Nous avons eu le menu dégustation et l'agneau était probablement le meilleur que j'aie jamais mangé de ma vie.

Le seul coup de cœur serait qu'une mouche des fruits a atterri dans mon verre à vin, mais un membre du personnel a été assez serviable pour le pêcher pour moi.

C'est sûr un restaurant qui vaut le détour et à recommander.

Acclamations!

Excellente nourriture, tout comme le service. Le seul inconvénient, c'est que nous y sommes allés pour la journée la plus chaude de l'année et c'est l'un des rares restaurants de ce niveau en ville sans climatisation!

L'un des meilleurs restaurants que j'aie jamais mangé. Des premiers plats aux desserts. Haut des ingrédients. Cuisine parfaite. Le service était super professionnel, et notre serveur ainsi que le directeur du restaurant étaient pleins d'humour et légers. En même temps, le restaurant Michelin est à la hauteur de tout. Pas ce restaurant. Je reviendrai merci pour une grande expérience

Délicieux restaurant gastronomique au coeur de Notting Hill. Superbe cuisine britannique moderne alliant ingrédients de saison et belles saveurs. Le service est impeccable et l'expérience complète est tout simplement géniale. Je recommande vraiment d'aller au menu dégustation - assurez-vous d'avoir faim, car il y a beaucoup de nourriture et donnez-vous beaucoup de temps!

Vaut chaque centime!
J'y suis allé pour notre anniversaire en 2017 après avoir failli aller avec Alan Ducasse au Dorchester. Tellement heureux que nous ayons choisi le Ledbury!
Dès l'instant où nous sommes entrés, nous avons été accueillis par les sourires et la gentillesse. Notre serveur était extrêmement professionnel, expliquant chaque plat et nous donnant même des conseils sur la nourriture et la meilleure façon de les manger.
Dommage qu ils ne s ouvrent pas après le Coronavirus! J'espère qu'ils le feront car c'est une expérience unique dans une vie.

Bonne adresse bien qu'un peu perdue à Londres. Bien conseillé par le sommelier qui nous a fait découvrir un beau champagne.

Seul inconvénient, l'obligation de donner une carte de crédit pour réserver avec le sentiment que l'on est un numéro qui doit payer au moins 120 livres qu'il vienne ou non. Peut être la conséquence d'un certain nombre de non-présentation mais douloureux quand on est un bon client.

L'un des meilleurs restaurants de Londres. Sans faute dans tous les sens du terme. J'ai hâte d'y retourner.

Le Ledbury mérite ses éloges. Bien qu'une soirée ici puisse vous coûter cher, cela en vaudra quand même la peine. La qualité de la nourriture est excellente, la décoration assez attrayante et le service impeccable. La carte des vins est assez vaste et comprend de véritables joyaux mais avec les prix respectifs. Le bon endroit pour une soirée spéciale. Nous aimons ça.

C'était charmant mais la nourriture était un peu froide

Je n'ai rien à lui reprocher. Lieu, nourriture et service incroyables. Recommande fortement.

Ce qui se démarque dans ce restaurant 2 étoiles, c'est le service exceptionnellement soigné qui ne manque pas un battement pendant tout le repas. Pas un seul accroc pendant tout le dîner de 3-4 heures. Le personnel était excellent et le service aimable, c'est ce à quoi on s'attend quand on va dans ce genre de restaurant. Le sommelier a cependant pris cela d'un autre cran, ce qui est toujours amusant à vivre. Bien fait!

Ma femme a quelques allergies comme le poisson et les noix. Cela a été géré de manière experte par le restaurant. Ils ont même remplacé le vin par un plat rare à voir. Habituellement, le restaurant remplacera simplement quelques ingrédients dans le plat et servira le même vin, mais comme le sommelier l'a expliqué, cela aurait ruiné le plat. Les meilleures notes!

Ce qui était inhabituel pour moi, c'est que ce n'est pas un restaurant "menu dégustation uniquement". Plusieurs tables dans notre voisinage avaient un repas de quatre plats à la place. Cependant, je recommanderais absolument le menu dégustation si vous y allez pour la première fois. Sinon, vous manqueriez quelque chose!

J'ai trouvé la qualité générale des plats excellente mais peut-être un peu sécuritaire. Ce n'est pas une mauvaise chose mais n'y allez pas si vous voulez beaucoup de surprises. Le plat le plus remarquable pour moi était le Warm Bantam s Egg aux truffes.

Spectaculaire!! L'un des meilleurs repas que nous ayons jamais pris. Service impeccable aussi!

Excellent restaurant gastronomique. J'ai vraiment adoré le service et la qualité de la nourriture, la présentation et le vin bien sûr. Je le recommanderais à tout le monde.

Étonnante. J'y retournerais encore et encore si je pouvais me permettre (je ne peux pas ..)

Mon restaurant préféré. C'est un plaisir énorme de venir ici (notamment à cause du prix) et cela en vaut vraiment la peine. Parmi ces types d'endroits à Londres (gastronomie, haute cuisine française), c'est le plus remarquable. Le personnel rend l'expérience pas du tout étouffante (le contraire du Gavroche!) Ce qui est désarmant et vous met vraiment à l'aise tout en appréciant votre repas au lieu de vous soucier de savoir si vous avez une veste de costume appropriée.

Pour moi, c'est le meilleur restaurant étoilé Michelin de Londres - il n'y a pas grand-chose à dire.

Nous avions envie de venir depuis longtemps et avons finalement obtenu une réservation. Nous avions tous les deux le menu dégustation. Réservé à nouveau pour l'année prochaine ... cela dit tout.

J'ai adoré cet endroit - tout était 10/10 - le personnel, le service, l'ambiance et le dernier mais non le moindre, la nourriture ... c'était incroyable. Nous avons eu le menu du dîner de 4 plats et c'était fantastique. Merci à vous tous à The Ledbury d'avoir fait de ce soir une superbe expérience. Nous serons de retour!

Top 3 à Londres, et absolument n ° 1 pour la cuisine de gibier à Londres sinon au Royaume-Uni. Oubliez Gordon Ramsay à Hospital Road ou Alain Ducasse à Dorchester. Meilleur service à Londres et parmi les meilleurs Somms.

Très bonne nourriture et cocktail génial. Nous recommandons!

Très bon, mais ne correspond pas à son battage médiatique d'être potentiellement le meilleur restaurant de Londres. Toujours excellent évidemment, mais je lui donne 4 pour avoir sous-performé les attentes.

La nourriture est excellente, le personnel excellent, la chambre est charmante. Si vous souhaitez un dîner spécial, c'est l'endroit qu'il vous faut.

J'aime le fait que The Ledbury se trouve dans une rue résidentielle calme de Notting Hill - c'est certainement le genre d'endroit que vous recherchez pour une occasion spéciale, plutôt qu'un repas moyen en milieu de semaine.

Sans surprise, la nourriture est vraiment très bonne. Nous avons commencé les choses avec des petits pains, y compris une brioche au bacon et à l'oignon rouge qui m'a époustouflé. L'entrée de ceviche de pétoncle était assez sympa, mais j'en ai eu des versions plus savoureuses ailleurs. Le principal de l'épaule d'agneau rôti était de loin le meilleur agneau que j'aie jamais mangé - croustillant à l'extérieur et parfaitement assaisonné. Je ne pouvais pas le manger assez vite. Le dessert de tarte à la cassonade avec de la glace au gingembre sur tige était également très savoureux, mais semblait un peu apprivoisé par rapport au soufflé aux fruits de la passion - qui avait l'arôme le plus étonnant et suscitant l'envie.

Une excellente cuisine mise à part, tout le reste du Ledbury est ce que vous attendez d'un restaurant de ce calibre. Le personnel vient de nulle part pour remplir votre verre, et il est décoré avec beaucoup de goût (bien qu'un peu fade). Gardez cet endroit pour un voyage spécial avec le gourmet de votre vie.

Un des restaurants les plus authentiques, que je préférerai que vous mangiez et les plats comme les crevettes sont vraiment appréciés. Visite essentielle !

Consultez jaskaransaini.com pour en savoir plus!

Très bonne ambiance. Bonne nourriture à des prix abordables
Personnel amical et propre

Repas incroyable, parfait pour une occasion spéciale, rien à redire. Tout simplement l'un des meilleurs restaurants du pays!
Toute l'équipe était superbe, merci pour cette expérience incroyable!

Nourriture incroyable! Chaque plat était excellent en goût et en présentation. Le service est extrêmement sympathique. Bien mérité 2 étoiles Michelin. J'y retournerai certainement.

Expérience culinaire suprême. Nous avons eu un menu de dégustation de 8 plats. Très satisfaisant et mes papilles sont excitées. J'aime la coquille Saint-Jacques aux asperges, à la chair de homard et à l'agneau en particulier. Service et ambiance très sympathiques. Hautement recommandé.

Dans un pays où tout le monde semble faire de son mieux pour réduire la qualité pour gagner de l'argent rapidement, New York Best fait de son mieux pour offrir un produit de qualité avec attitude. Continue comme ça!

Service incroyable, nourriture incroyable.

Le service était très attentionné et a très bien expliqué le menu. Il n'y avait aucune situation où nous nous sentions abandonnés.

La nourriture était très savoureuse. La présentation était super!
De l'argent bien dépensé.

Le meilleur repas de ma vie sera probablement de retour. Un peu trop occupé mais vous ne regretterez pas d'être venu ici.

Probablement la meilleure expérience culinaire de ma vie.

Toujours l'un des meilleurs repas que nous ayons eu au Royaume-Uni. Cela a aidé le soleil à briller et nous nous sommes assis sur la terrasse. La sélection de vins était l'un des accords les plus mémorables que nous ayons jamais eu.

Les fruits de mer étaient frais et la viande était cuite à la perfection, je reviendrai ici!

Restaurant et nourriture absolument magnifiques. Nous avons eu le menu de dégustation végétarien et chaque plat était tout à fait délicieux, en particulier le champignon de poule des bois. Le service était impeccable - poli, attentionné mais aimable. Je recommande vivement

Vins techniquement parfaits et absolument fantastiques, mais la nourriture manquait de punch

Fabuleux à tous points de vue! Le service n'est pas étouffant et trop formel mais sympathique et accueillant. La nourriture est sublime. Vaut bien l'argent

C'était deux étoiles Michelin lors de notre visite
Le 20e restaurant dans le top 50 mondial

Le service et la nourriture sont très exquis
L'atmosphère pendant le repas est détendue mais pas décontractée
J'aime la cuisine du chef avec son expérience de chasse

Nous sommes ici pour fêter l'anniversaire
J'ai un dessert supplémentaire
Très reconnaissant

Si vous êtes à Londres, vous voulez essayer un restaurant étoilé moins sérieux (bien sûr, il ne doit pas être bâclé)
Très recommandé!