TaceyAnn Nawatani

Examen de Dillon Cattle Company

Au lendemain de la fermeture de la Cattle Co. à Ho...

Au lendemain de la fermeture de la Cattle Co. à Honolulu, j'ai mangé à Pearl City peut-être deux fois. La nourriture était délicieuse et le service était exceptionnel. Cette fois-ci, il est apparu que tous les travailleurs n'étaient pas satisfaits de leur travail. Le service était médiocre, nous n'avions pas de réservation, l'hôte a dit que c'était une attente de 20 minutes, alors j'ai demandé si nous pouvions dîner dans le bar, elle a indiqué où nous pouvions nous asseoir. Nous avons trouvé des places au bar. Le barman nous a donné des menus et n'a pas proposé si nous voulions quelque chose à boire. Il a fallu un certain temps pour que le barman prenne notre commande de cocktails. Enfin, elle a pris notre commande de dîner. J'ai commandé une côte de bœuf avec des crevettes grillées. Très déçu par la côte de bœuf, c'était dur, pas tendre comme la côte de bœuf devrait l'être. J'ai commandé du moyen bien c'était bien fait et c'est censé être un steakhouse. Le riz était si collant que je ne pouvais même pas le manger. Ils doivent apprendre à ces gens à cuisiner à la perfection. Je ne recommanderais pas ma famille ou mes amis. L'époque où Cattle Co. était fière de son service à la clientèle et de son perfectionnisme me manque vraiment.

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