Shaun D'Monte

Examen de Pony Lounge and Dining

Tout est cuit au feu de bois au Pony Dining dans l...

Tout est cuit au feu de bois au Pony Dining dans la région populaire de The Rocks. J'ai choisi l'épaule d'agneau frottée à la chermoula, la salade de taboulé, le yaourt au cumin.

L'agneau succulent avec le frottement d'épices chermoula, la fraîcheur du chou frisé, les grains légers de couscous, le yaourt rafraîchissant et les grenades éclatantes en font un plat merveilleux. Des tas d'agneau, vous n'aurez pas faim.

Pour le dessert, je ne pouvais pas passer devant le cheesecake à la citrouille rôtie, le caramel de citrouille, les graines de citrouille grillées, le biscuit au gingernut.

La saveur de citrouille est très subtile dans le cheesecake aérien. J'adore le croquant des graines de citrouille, la forte saveur de caramel brûlé, la chapelure de biscuit au gingernut préférée de l'enfance qui contribue à en faire un plat très créatif et délicieux.

@ponydiningtherocks

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