Michael Malkin

Examen de Osteria dei Ganzi

Je suis venu ici avec ma femme pour la première fo...

Je suis venu ici avec ma femme pour la première fois. Ma femme est cependant venue ici avec sa sœur la semaine précédente et elle voulait m'amener ici car ils ont Osso Bucco au menu et j'adore Osso Bucco. Je dois dire que j'étais sceptique au début quand j'ai lu une partie de la critique, mais j'ai mangé dans divers restaurants de la ville et du monde entier, personne n'est parfait quand ils ouvrent. Ma femme et sa sœur ont dit qu'ils avaient également passé un très bon moment et un excellent service de la part d'une merveilleuse dame nommée Courtney. Je suis donc venu ici avec un esprit ouvert et je dois dire que j'ai été agréablement surpris. De la porte d'entrée à la si belle architecture et à la charmante dame qui nous a accueillis, je crois que son nom était Tina, et nous étions assis près de la fenêtre de la pièce avec la belle peinture des trois dames. Notre serveur Mo était super et attentionné. Il nous a expliqué le menu et suggéré les spéciaux, même si ça sonnait bien mais je savais déjà ce que je voulais, mon Osso Bucco. Nous avons commandé le carpaccio de poisson Sword et la salade Rughetta pour commencer. Ma femme a commandé des pâtes sans gluten. J'ai eu Osso Bucco ailleurs, c'était de loin l'un des meilleurs Osso Bucco que j'ai eu depuis très longtemps. C'était tellement bon, j'y pense toujours plus tard. C'était si doux et tendre. Pour les boissons, j'ai d'abord essayé leur negroni, ce qui était parfait et avec mon repas, j'ai essayé un verre de chianti, j'ai été surpris qu'ils aient tous leurs vins par les verres, y compris l'amarone. C'était agréable de voir le chef, qui est venu à notre table pour voir comment nous apprécions notre repas, ce qui m'a fait plaisir. Pour le dessert, Mo a suggéré la tulipe au chocolat car elle était sans gluten et ma femme peut en profiter. C'était très bon.

Dans l'ensemble, je dois dire que l'expérience à Ganzi était incroyable. Ils ont bien fait plus que ce que j'espérais et la nourriture était incroyable. Je vais certainement en faire mon endroit préféré pour Osso Bucco dans la ville, peut-être la prochaine fois que j'essaierai leur pizza puisque Mo nous a dit que leur pizza était très bonne.

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