Winnie Tsoi Examen de Shangri-La Hotels and Resorts
Nous avons déjeuné sous forme de buffet au café au...
Nous avons déjeuné sous forme de buffet au café aussi. Il y a une assez grande variété de plats couverts. Des fruits de mer comme le crabe, les pions, les moules aux viandes rôties japonaises, thaïlandaises, indiennes, occidentales, en passant par les dim sum, les choix sont nombreux.
Le rosbif est un peu décevant. J'ai deux tranches de bœuf cuites à une extrémité mais roses de l'autre. La fin terminée n'était pas tendre.
Cependant, ils ont tendance à avoir un chef indien pour voir au comptoir indien et un chef thaïlandais pour travailler sur le banc thaïlandais.
Le chef thaïlandais était très serviable. Elle a recommandé quelques plats locaux et quand j'ai demandé, elle m'a expliqué comment le plat était préparé et comment elle les avait en Thaïlande quand elle était petite. Et le wrap aux légumes qu'elle m'a préparé est vraiment agréable et rafraîchissant.
Malgré l'échec du rôti, la norme alimentaire est élevée en général.
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