Reina Prime

Examen de Manresa Restaurant

TERRIBLE. ZÉRO ÉTOILES SI JE POUVAIS.

TERRIBLE. ZÉRO ÉTOILES SI JE POUVAIS.
Nous y sommes allés pour notre dîner d'anniversaire.
Je tergiverse depuis longtemps en écrivant toutes mes critiques, mais mon expérience à Manresa seule m'a incité à redevenir actif.

Je suis allé dans 4 restaurants à trois étoiles Michelin, dont Manresa et dans de nombreux restaurants 2 à 1 étoiles dans la région de la baie et à New York. Manresa a été de loin le plus décevant, voire le seul. Si vous choisissez entre Manresa, Benu ou Saison, je vous suggère d'aller avec les deux autres: benu a 15 délicieux plats mémorables tandis que Saison maîtrise l'art de chaque plat et l'ordre dans lequel vous le goûtez.

La nourriture à Manresa était médiocre, médiocre même ... pas du tout mémorable, la plupart des plats trop salés et la truffe super chère que nous avons ajoutée n'a pas sauvé le dîner! Croyez-moi, je voulais me mentir et je crois que ce fut un excellent dîner / expérience compte tenu du gros onglet de 1200 que nous avons payé.

Notre serveur était ennuyeux et ne fournissait pas de service à la clientèle professionnel comme le font les serveurs gastronomiques (fantastiques) habituels, d'après mon expérience. Il n'arrêtait pas de commenter comment nous l'avons occupé avec le "crumber" ummmmm excusez-moi ??? Dites-moi ce que font exactement les serveurs de Manresa. Parce que non seulement ce n'était pas son travail de nous servir notre vin, de remplir nos boissons ou de servir et de présenter la nourriture, tout ce qu'il avait à faire était de grignoter la table et il s'est même plaint de ce jeez, j'aurais aimé me souvenir de son nom. Mis à part le présentateur de nourriture, tout le personnel semblait endormi, distant et mort à l'intérieur.

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